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ALLA CARRUBA
Karat , il nuovo amaro alla carruba , è l ’ ultima creazione della start up siciliana Issimo , che punta a valorizzare prodotti locali e antichi come il baccello di carruba
Dopo il successo dei liquori Fichissimo e Allora , Issimo ha lanciato Karat , un amaro artigianale prodotto utilizzando carrube siciliane . Il frutto , un tempo usato come sostituto del cioccolato , è il cuore di questa nuova proposta che esalta i sapori dimenticati della Sicilia . La carruba , infatti , è ricca di sali minerali e vitamine , e la sua essenza viene macerata insieme ad alcune erbe siciliane per creare un amaro dal carattere deciso , con una gradazione di 32 gradi e un gusto intenso e persistente . Karat è stato pensato per offrire un ’ esperienza diversa e autentica , perfetta per chi ama scoprire sapori originali e profondi . Con il suo colore marrone caldo , si presta a essere gustato sia come digestivo che come ingrediente per cocktail creativi . La bottiglia , impreziosita da un design elegante con scritte dorate su sfondo marrone , sottolinea la preziosità e la cura artigianale che caratterizzano il prodotto . Prodotto nella distilleria di Lercara Friddi , in provincia di Palermo , Karat segue un processo rigorosamente artigianale , utilizzando solo ingredienti locali e naturali . Questa nuova etichetta non solo omaggia la Sicilia , ma fa parte di un progetto più ampio della startup , volto a promuovere le eccellenze poco conosciute dell ’ isola . liquorefichissimo . it
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BIANCO AROMATICO
Il Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 offre un ’ esperienza gustativa intensa e profonda . Questo vino presenta note di fiori secchi , spezie e rose , perfettamente bilanciate da una freschezza vivace e un corpo robusto
Il Joseph Gewürztraminer 2023 si distingue per il suo colore paglierino luminoso e una concentrazione aromatica inconfondibile . Al naso , emergono profumi di fiori secchi e rose , arricchiti da un tocco speziato e affumicato che si amplifica nel bicchiere . Al palato , si rivela denso e ricco , con una struttura solida che trova equilibrio in una piacevole freschezza . Consigliato a chi desidera un vino da invecchiare , esprime il meglio di sé con almeno un anno di riposo in bottiglia . hofstatter . com
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BOLLICINE !
Il Brut Dargent Ice Demi Sec è uno spumante che stupisce per la sua versatilità e freschezza
Un prodotto che distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza . Alla vista , colpisce con il suo colore giallo chiaro dai riflessi verdi . Il profumo avvolge con delicate note di pera Williams , mela succosa e tocchi di physalis fresco , accompagnati da un lieve sentore di nocciole tostate . Sul palato , questo spumante offre una struttura aromatica ricca e opulenta , con una dolcezza fruttata che non sovrasta , ma anzi esalta le sfumature di agrumi canditi , scorza di lime e fiori di biancospino . L ’ armonia tra acidità e mousseux crea un finale persistente e piacevole . Ideale per accompagnare dessert a base di frutta , formaggi freschi e torte ricche , è un ’ opzione raffinata anche per piatti salati come quelli a base di pomodori maturi . brutdargent . com
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