COVER STORY QUANDO LO CHEF È ANCHE CONSULENTE
OLTRECONFINE ATENE
LONDRA PARIGI
ILLUSTRAZIONE ROBERTA CADORIN
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OLTRECONFINE ATENE
LONDRA PARIGI
IN QUESTO NUMERO :
Roberto Balgisi Alberto Basso Annalisa Borella Davide Caranchini Gian Marco Carli Enrico Crippa Heros De Agostinis Riccardo Di Giacinto Giacomo Devoto Fabrizio Fiorani Dario Guidi Paolo Lopriore Massimo Mantarro Massimiliano Mascia Aurora Mazzucchelli Francesco Sposito Andrea Ribaldone Antonella Ricci
SPECIALE PASTA
I PRODUTTORI PER LA RISTORAZIONE E I NUOVI TREND DI MERCATO