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IL FORNO INTELLIGENTE
La novità di Moretti Forni si chiama serieX , il forno intelligente ultracompatto , dotato di Inclusive TechnologyTM
Un grande aiuto per il professionista , controllabile da remoto attraverso la Smartbaking App e disponibile negli store dal prossimo aprile , questo forno intelligente rivoluzionerà la gestione del forno , permettendo di impostare direttamente dal proprio smartphone , a qualsiasi distanza dal laboratorio , accensione e spegnimento dell ’ attrezzatura , parametri di cottura , pulizia automatica . Stilando anche un report sempre aggiornato sui consumi . Oltre agli automatismi permessi dall ’ App , serieX consente all ’ utente di utilizzare molteplici modalità automatiche , tra cui il Refining ®, con un ’ ottimizzazione dei processi mai vista prima che si traduce in risparmio energetico , riduzione degli sprechi , miglioramento della vita lavorativa . Si può dunque definire un vero e proprio forno cross-over , che oltre a permettere il risparmio energetico più alto della categoria , ottenuto abbattendo il consumo energetico fino al 45 %, è in grado di ottimizzare la gestione del personale poiché non richiede operatori formati e migliora i processi grazie alla “ cottura assistita ”. X50E , in particolar modo , persegue più che mai la mission dell ’ azienda : portare la cottura perfetta ovunque , nel rispetto dell ’ ambiente . morettiforni . com