GRANDE CUCINA 01-2022 | Page 82

LE GA MI

CHEF & PRODUTTORI
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GA di Licia Granello Foto di Amedeo Benestante

STRO NOMICI

DALLA CALABRIA , IN UNA TERRA A UN PASSO DALLA CAMPAGNA E DAL MARE , L ’ INCONTRO FRA LA CUCINA DI CATERINA CERAUDO DEL RISTORANTE DATTILO E IL PESCATO DI ARCANGELO MARSEGLIA . UNA STORIA DI AMICIZIA , DI QUALITÀ E DI IDEALI COMUNI