DÍA DE CANARIAS OFICIOS TRADICIONALES
En la actualidad el
trabajo en la cantería
se ha mecanizado en
gran medida, y una
parte de la produc-
ción se destina a la
restauración.
Las mujeres fueron
las primeras en dejar
de usar el sombrero,
en la vida cotidiana,
luego los niños, y por
último los hombres.
LA CANTERÍA
La canteria es una labor que esta
presente en muchas edificaciones de la
isla, tanto públicas como privadas. En
momentos
de
gran
dinamismo
constructivo, y en función de los estilos
constructivos dominantes, la labor de los
canteros fue ampliamente demandada.
Un ejemplo de ello lo podemos encontrar
a inicios del siglo XX, en una de las
canteras más valoradas de Gran
Canaria, la de la Goleta ( Arucas),
podían estar trabajando más de mil
labrantes, término que tambien designa
a los especialistas de estos trabajos.
En la actualidad, el trabajo en la cantera
se ha mecanizado en gran medida, y
una parte de la producción se destina a
la
restauración
de
estructuras
arquitectónicas con valor patrimonialLos
artesanos firmaban su trabajo con unas
marcas conocidas entre ellos y que
tambien aparecían grabadas en sus
herramientas. Solían ser marcas muy
simples: rayas, cruces y en algunas
ocasiones podemos ver las letras
iniciales de sus apellidos. Estas marcas
servían de guías a los patronos para
saber la producción de cada uno.
LA SOMBRERERÍA
El desarrollo de la industria sombrerera
en Gran Canaria se remonta al siglo
XVII, pero los momentos de mayor
esplendor se dieron en los siglos XVIII y
XIX llegando a exportarse gran cantidad
de sombrerosa a otras islas.La
sombrerería fue una industria muy
floreciente
enGran
Canaria,
destacando las localidades de Arucas y
Moya.
Esta
actividad desarrolló
varios
procedimientos para la venta y
distribución de los sombreros: la venta
directa, ejecutada por los propios
artesanos y que consistía en la
explotación y venta en sombrererías
adjuntas a los talleres y la venta
ambulante.
Las mujeres fueron las primeras en
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dejar de usar los sombreros en la vida
cotidiana, luego los niños, y por último
los hombres , aunque en la actualidad,
todavía se puede contemplar algunos
hombres de edad avanzada con el
tradicional cachorro canario.
LA HOJALETERÍA
En Canarias este oficio se conoce con la
denominación de latonería, pues la
materia prima principal utilizada por los
latoneros es el latón. Otra de las
características de este oficio es el
reciclado de las chapas hojalateras de
objetos ya elaborados como latas de
aceite.La latonería es un oficio con gran
arraigo en Canarias, que desde hace
varias décadas ha visto como desciende
considerablemente sus oficiantes. Hasta
mediados del siglo XX habían latoneros
en casi todas los pueblos de la Isla.El
hojalatero además de ofrecer sus
productos en el mercado, también
proponía sus servicios para la reparación
de aquellas piezas que se estropeaban.
Este es un trabajo que sólo lo realizaban
los hombres, y que requería el
conocimiento de una técnica de trabajo,
que era sencilla a la par que específica y
laboriosa. El oficio era de transmisión
patrilineal, y siempre se ha desarrollado
dentro del contexto familiar.Hubo épocas
de mucha producción, por ello la
dedicación era exclusiva, pero hoy ésta
es parcial.Esta ocupación mantiene
mucha relación con la herrería, y su
centro más activo es Teror, de donde se
dice que son los mejores hojalateros de
la Isla.