БЛЮДА ИЗ МЯСА
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ (120/100/50г)
Медальоны из телятины, обжаренные основным способом в дополнении
овощного рататуя и горчично-томатного соуса. 399
СВИНИНА ПО-ГУСАРСКИ (300/50/70/30г)
Два кусочка свинины на косточке, обжаренные в панировке со специями.
Подаются с сырными хлебцами, корейской морковью и соусом Барбекю. 429
СТЕЙК БАВЕТ С БРОККОЛИ
И СЛИВОЧНО-СЫРНЫМ КРЕМОМ (140-170*/100г)
Нежный телячий стейк, прожаренный по желанию гостя, гарнированный
витаминной брокколи и сливочно-сырным кремом.
*Вес может меняться в зависимости от степени прожарки мяса.
329
CHEF