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BARRA CALIFORNIA SUR
El paraíso de los ostiones sí existe : Barra California Sur . Se trata de un restaurante en Santa María la Ribera donde probarás las delicias del Pacífico . El equipo forma parte de Bendito Mar , una comunidad dedicada al cultivo artesanal y sustentable de moluscos bivalvos . Este proyecto es impulsado por Fishing Industry Seafood Mexico , una marca que promueve la gastronomía de Baja California . Este lugar es informal y muy relajado ; ideal para brunchear o curar la resaca . El plato favorito es la almeja coqueta ( chocolata con cubos de pesca del día , mezcla de salsas y mayo siracha ). ¡ Por favor nunca desaparezcas ! Toma en cuenta que los sábados y domingos las brasas son las que mandan . Y es que las almejas y ostiones se preparan al grill con una mezcla de quesos y salsas que no te querrás perder . También hay tacos de pescado a la talla .
Fresno 168 , Santa María la Ribera , Cuauhtémoc . Jueves a domingo de 12:00 a 20:00 .
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