Goals Octubre 2024 | Page 64

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Dom Pérignon tra

LA EXPERIENCIA GAST

NIZUC Resort & Spa, el icónico resort de lujo del Caribe mexicano, en colaboración y prestigio en el mundo del champagne, se enorgullecen de la reapertura de su renovad
NIZUC, recientemente galardonado con las cinco estrellas de la Guía de Viajes Forbes y nombrado Hotel del año 2024 por Preferred Hotels of the World, une fuerzas con Dom Pérignon para fusionar las tradiciones de champagne con la creatividad culinaria de Sylvain Desbois.
Esta colaboración dará vida a una serie de experiencias sensoriales exclusivas, que incluyen degustaciones privadas, cenas maridadas y eventos. Durante casi 100 años, se ha clasificado entre los champagnes más reconocidos a nivel mundial, adornando las mesas de la realeza internacional, ejecutivos, artistas, celebridades y otros. Conocida por su calidad excepcional, Maison Dom Pérignon es distinguida por su búsqueda interminable de crear y revelar la armonía de una naturaleza en constante cambio. La historia de la marca se remonta al siglo XVII y es un testimonio de la innovación y la búsqueda continua de la perfección. Este legado se materializa ahora en
NIZUC Resort & Spa. Con su ubicación privilegiada en Punta Nizuc, Cancún, numerosos talentos artísticos se han unido para crear un destino que infunde una sensibilidad excepcionalmente moderna con un espíritu maya: una combinación perfecta de arquitectura, diseño y servicios de clase mundial. Ubicado dentro de un paraíso de manglares protegidos y exuberante follaje local frente a las arenas blancas de la barrera de coral mesoamericana, NIZUC está rodeado de maravillas naturales, sitios arqueológicos y las codiciadas atracciones de la región. El restaurante insignia de NIZUC, Ramona, es un templo de la alta cocina. Su bodega Dom Pérignon es dirigida por el talentoso Chef Sylvain Desbois, quien aporta más de 15 años de experiencia en la industria culinaria y ha trabajado con chefs de renombre mundial como Eric Frechon. El chef Desbois aporta magistralmente una combinación única de técnicas clásicas, destacando ingredientes locales, sabores elegantes y maridajes
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