Goals Junio 2023 | Page 25

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PIEROGUI DE POLONIA

Son albóndigas rellenas derivan su nombre de la palabra rusa para pastel : pirog . Esta antigua comida campesina se convirtió en uno de los platos favoritos de Polonia . Cada familia tiene su propia versión de relleno de pierogi , y los ingredientes que se pueden usar están limitados solo por la imaginación del chef . El pierogi puede ser dulce , salado o picante , y los rellenos más comunes incluyen queso , cebolla , carne molida , champiñones , papas y chucrut .
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