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HIDDEN BAR
Santiago , Chile
Ubicado en pleno centro de Santiago , a pasos del metro Baquedano , se encuentra desde hace apenas seis meses Hidden Bar , un local escondido en un piso subterráneo del Hotel Nippon ( donde alguna vez funcionó un karaoke ) que en poco tiempo ya se ha hecho buena fama , sobre todo gracias al boca a boca .
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La razón ? Su impecable coctelería , que está a cargo del destacado bartender y cocinero Nicolás Farías , quien ganó recientemente la versión local del campeonato de coctelería World Class Chile , superando a varias lumbreras de las cocteleras nacionales . En su cuenta de Instagram puedes leer que este es el único bar de tipo speakeasy en Santiago de Chile y que se encuentra en alguna parte del Barrio San Borja , y que necesitas pedir una contraseña para poder entrar . Si ya sabes dónde es exactamente , no debes compartir la ubicación . Este bar no tiene espacio para muchas personas , su ambiente es más privado , y cuenta con un menú de alimentos y bebidas ( incluyendo los famosos piscos chilenos ).
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