‣ Στόχοι
1 . Η βιωματική εναρμόνιση των οικογενειών της στέγης & των επισκεπτών του Κέντρου με το φυσικό περιβάλλον . 2 . Η διενέργεια σεμιναρίων γεωργικής & κτηνοτροφικής εκπαιδεύσεως . 3 . Η αξιοποίηση & ανάδειξη στην διεθνή τουριστική αγορά των εναλλακτικών μορφών τουρισμού που προσφέρει η ευρύτερη περιοχή , με στόχο την ενίσχυση της φυσικής παρουσίας στον ορεινό όγκο της Ανατολικής Ροδόπης . 4 . Η διαμόρφωση ενός εναλλακτικού & καινοτόμου προτύπου χρήσεως γης . 5 . Η ανάδειξη του φυσικού κάλλους , της χλωρίδας / πανίδας & των γεωλογικών χαρακτηριστικών του Ν . Ροδόπης . 6 . Η προώθηση της αρμονικής συνεργασίας μεταξύ όλων των εμπλεκομένων ομάδων & του ντόπιου πομακικού πληθυσμού . 7 . Η αξιοποίηση των συγκριτικών πλεονεκτημάτων της ευρύτερης περιοχής , με σκοπό την δημιουργία νέων θέσεων εργασίας & προϋποθέσεων ανάπτυξης .
8 . Προς υλοποίηση του ανωτέρω σκοπού , σχεδιάζεται η σύσταση Ι . Κ . Ε ., η οποία θα αναλάβει την μεταποίηση των παραγόμενων προϊόντων & την προώθησή τους στην αγορά . Ο πυρήνας της δραστηριότητας της εταιρείας θα είναι η διασύνδεση των κλάδων της αγροδιατροφής & του γαστρονομικού τουρισμού .
Η « Φυσική » Διαπαιδαγώγηση
Το Πρότυπο Κέντρο Εναλλακτικής Διαβίωσης « Ακρίτας », στο πλαίσιο της ευοδώσεως του θεμελιώδους σκοπού & των στόχων που έχει θέσει , διαμορφώνεται σταδιακά ως ένα παγκοσμίου επιπέδου πρότυπο παιδαγωγικό κέντρο διδασκαλίας & βιωματικής εφαρμογής της φυσικής καλλιέργειας του μεγάλου Ιάπωνα γεωπόνου & φυσικού καλλιεργητή Masanobu Fukuoka , σε συνεργασία με τον παγκόσμιο διάδοχό του , κ . Παναγιώτη Μανίκη & το εξειδικευμένο επιτελείο του , τον Επίκουρο Καθηγητή Γενετικής & Βελτιώσεως των Φυτών κ . Θανάση Μαυρομάτη , τον Δρ . Νίκο Λυγερό , το Α . Π . Θ ., το Δ . Π . Θ . κ . α . επιστήμονες & φορείς .
Η επιστημονική ομάδα του Π . Κ . Ε . Δ . σχεδιάζει την εφαρμογή παγκοσμίου επιπέδου καινοτόμων μεθόδων , όσον αφορά την :
• καλλιέργεια , διάδοση & αναπαραγωγή φυσικών παραδοσιακών σπόρων & τοπικών ποικιλιών ,
• επιστημονική αξιολόγηση & αξιοποίηση της σπάνιας άγριας χλωρίδας της ορεινής Ροδόπης ,
• παραγωγή υψηλής διατροφικής αξίας διαφοροποιημένων προϊόντων ,
• δημιουργία φυτωρίων , θερμοκηπίου , βοτανικού κήπου , τράπεζας φυτογενετικών σπόρων κ . α .
Από το « αδιανόητο » στην « πράξη »… και από την ιδέα στην καινοτομία
Πριν τέσσερα χρόνια ένας άνθρωπος ( ο διοικητής της 29 ης ΤΑΞ ΠΖ ) τόλμησε να διανοηθεί το Αδιανόητο . Η νόηση του αδιανόητου γέννησε μία πρόταση ( την παραχώρηση χρήσεως του φυλακίου στην « Κιβωτό »).
Η πρόταση μετέτρεψε το αδιανόητο σε Ουτοπία .