Gek op Groen juli/Augustus Juli 2013 | Page 17

Plukpicknick

Picknicken met verse ingrediënten uit eigen tuin. Niet alleen lekker, maar ook nog eens erg leuk, zeker voor de kinderen. Zaai vooraf met de kinderen tuinkers en andere kiemgroente. Daar kun je na 7 à 10 dagen al van oogsten. Plant daarnaast aardbeien-, bessen-, paprika- en tomaatplanten waarvan meteen geplukt kan worden. Ook pluksla is heerlijk! Plan vervolgens een gezellige dag met elkaar. Haal je vrolijkste picknickkleed te voorschijn en laat de kinderen zoveel mogelijk verse ingrediënten uit de tuin plukken. Smullen maar!

Liever geen plant als souvenir

Hoewel het soms erg verleidelijk is, kun je planten van je vakantiebestemming beter niet mee naar huis nemen. Het is niet alleen verboden, in Turkije staat er zelfs een gevangenisstraf op, maar geïmporteerde planten kunnen ook een probleem vormen omdat ze de planten die in Nederland thuishoren gaan verdringen.

Blijf zaaien

Ook deze maand kun je nog naar hartelust moestuinieren. Haal na de oogst eerst de restanten van de groente weg om ziektes te voorkomen. Maak het lege bed daarna klaar om weer te gaan zaaien. Er kunnen nog diverse groente en kruiden worden gezaaid, zoals veldsla, pluksla, kropsla, snijbiet, radijs, paksoi en peterselie.

Bloeiende kruiden

Kruiden als bieslook en oregano bloeien prachtig. Helaas gaat de bloei ten koste van de smaak en kun je de bloemen beter wegknippen. Heb je genoeg ruimte in de tuin? Plant dan wat extra planten die je wel in bloei laat komen.