Thanksgiving Dinner
Para Casa Familiar , la expresión artística y cultural es un derecho humano esencial , especialmente dentro de la comunidad de San Ysidro , una comunidad con falta de representatividad y marginada . “ Somos una comunidad binacional fronteriza , donde se cruzan muchas culturas ” le comenta Lisa Cuestas , CEO de Casa Familiar a la revista GB . “ El realizar y fomentar el arte y la cultura dentro de nuestra comunidad es algo intencional , que colabora con nuestra identidad cultural y es tan importante como el reforzar temas como vivienda , educación y desarrollo de la fuerza laboral ”.
El 1 º de noviembre , desde las 5:00 p . m . a las 7:00 p . m . en el San Ysidro Civic Center , Casa Familiar va a llevar a cabo el Día de los Muertos , una tradición de ya 15 años . El conocido altar de ocho niveles será construido por
Thanksgiving Dinner at Casa Familiar
miembros de la comunidad con objetos y símbolos que honran a familiares que han partido de este mundo . “ Los altares , videos , comida , bailes , presentaciones musicales y actividades infantiles del Día de los Muertos , reafirman nuestras tradiciones , costumbres e identidad como comunidad ” explica Francisco Morales , director de FRONT Gallery de Casa .
El jueves 17 de noviembre , el chef Waldo Leyva del condado de Riverside , volverá a Cada Familiar y al San Ysidro Civic Center para preparar la comida del Día de Acción de Gracias destinada a más de 600 personas . Él será uno de los primeros en utilizar las innovadoras instalaciones de la cocina industrial de Casa , algo que fue posible gracias a una subvención recibida de la supervisora Nora Vargas y del condado de San Diego , “ queremos agradecer y demostrar nuestra gratitud a la comunidad ayudando a las familias que necesitan alimentos ” comenta Mónica Hernández , perteneciente a la oficina de Desarrollo e Impacto Social . “ También queremos agradecer especialmente a la supervisora Nora Vargas por hacer posible la renovación de la cocina , instalaciones que estaban desde la construcción del Centro Cívico en 1965 ”. Casa continuará observando el protocolo por COVID-19 y brindará un servicio de entrega de comida a las personas mayores pertenecientes a Casa . Casa recibe donaciones para su cena de Acción de Gracias en www . casafamiliar . org .
OCTOBER 2022 | GBSAN . COM 83