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Le comptoir de Tunisie
Texte: Noémie Zyla Crédit photos: M. Djemmali
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1: L’ Epicerie Fine biologique et L’ Art de la Table I The organic Delicatessen and The Art of the Table
I المنتجات البيلوجية وفن المائدة 2: Produit traditionnel d’ Artisanat tunisien: la Fouta I- Traditional product of Tunisian crafts: the Fouta: منتجات الصناعات التقليدية التونسية
I فوطة 3: La table où sont partagés les repas concoctés par le Comptoir de Tunisie I The table wereyou can enjoy a meal prepared by Le Comptoir de Tunisie I
مائدة طعام حيث يتم تناول الأطعمة
I التي يعدّ ها المصرف التونسي
Depuis sa création en 2005, Mehdi Djemmali a souhaité instituer Le Comptoir de Tunisie dans la lignée des grandes Expositions pour en faire un lieu de découverte et de convivialité. Ce temple du savoir-faire tunisien propose une large gamme de produits du terroir et divers éléments d’ art de la table, soigneusement sélectionnés et importés de Tunisie. Vieux Magon, Gris de Hammamet, huile d’ olive de Tebourba, harissa et m’ hamsa( graine de couscous traditionnelle) livrent leurs saveurs uniques et naturelles, tandis que les poteries, nappes et vanneries issus de l’ artisanat illuminent l’ espace de leurs chaleureuses couleurs. Et pour ceux qui souhaiteraient s’ imprégner de cette ambiance méditerranéenne, Le Comptoir de Tunisie accueille les gastronomes dans la partie restaurant, située à l’ étage. « Le Coin Gourmand » met en scène tous les produits artisanaux et mets de l’ épicerie fine vendus au rez-dechaussée dans des menus simples inspirés de la cuisine tunisienne. I www. lecomptoirdetunisie. com
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