I envie découverte I wishlist discovery I رغباتنا اكتûشاف
Fondée il y a plus de 2400 ans, Nabeul qui s’ appelait alors « Neapolis », connut son heure de gloire à la période Punique en tant que comptoir commercial carthaginois. Suite à un séisme qui provoqua vraisemblablement un tsunami, une partie de la ville, alors romaine, fut engloutie par la mer au V ème siècle avant J. C. Le site antique de Neapolis mis à jour par des archéologues il y a à peine 10 ans donne un aperçu de cette splendeur passée. N’ hésitez pas à aller le découvrir et à compléter cette visite par celle du musée archéologique de Nabeul qui offre à voir des vestiges des périodes punique et romaine dont la majorité viennent du site de Neapolis. Vous y verrez, entre autres, de belles statuettes, des mosaïques et énormément d’ amphores qui témoignent du statut de comptoir de Neapolis.
Quelques siècles plus tard, Nabeul redevint un haut lieu commercial et connut à nouveau une grande prospérité économique notamment grâce à l’ attrait des ses souks et à son savoir faire artisanal qui rendit la ville célèbre en dehors des frontières du pays. Le climat idéal pour la culture des agrumes participa également à faire de Nabeul une ville aux activités agricoles florissantes.
Après ce petit détour historique, allez au gré de vos envies vous balader sur la plage ou sur la corniche et arrêtez-vous à l’ une des nombreuses terrasses. Là, face à la mer, vous vous délecterez d’ un jus d’ oranges fraichement cueillies sur place ou d’ une spécialité du Cap Bon, peut-être agrémentée de la harissa de Nabeul. Cette dernière( très pimentée!) est si réputée qu’ on lui consacre un festival chaque année, au mois de novembre. Parmi les plats du cru, laissez-vous tenter par l’« Ojja de Mayou »( omelette à base d’ harissa) que les Nabeuliens accompagnent volontiers de poisson ou fruits de mer.
La ville de Nabeul tient surtout sa réputation de ses poteries et ses faïences très colorées. Un artisanat incontournable qui peuple les étals des innombrables boutiques de la ville. Vous aurez donc tout le loisir de comparer et de choisir à un bon prix les pièces qui vous conviennent le mieux. Et si vous avez un peu de temps, rendez-vous dans l’ un des ateliers de céramiques afin de découvrir les différentes étapes de leur élaboration! Il en va de même pour la tradition des « nattiers »: le quartier « R’ Bat », situé à l’ ouest du centre historique abrite une série d’ ateliers où les artisans travaillent le jonc vert, teint ou naturel, depuis de nombreuses générations pour réaliser couffins, sets de tables ou tapis de sol avec une dextérité fascinante.
Bien entendu, vous retrouverez ces produits dans les fameux souks de Nabeul à proximité des épices et des eaux de fleurs distillées dans la région et très appréciées en cuisine. Mais surtout, allez vous perdre dans ce dédale de ruelles et d’ impasses des souks et de la médina pour sentir l’ âme de la ville, encore très authentique. Les commerçants sont loquaces et certains sont la mémoire vivante des lieux. Personne ne vous racontera mieux qu’ eux la vie d’ hier et d’ aujourd’ hui du souk El Balgha( l’ un des plus anciens et des plus connus) ou du souk El Ihoud( souk des Juifs). Enfin, les amoureux de belle nature tomberont sous le charme de la Lagune de Maamoura, également connue sous le nom de « Sebkhet Sidi Ahmed Ben Daoued » et située à 10km de Nabeul. Sa grande plage de sable blanc vous invite à des baignades dans une eau cristalline tandis que son immense bassin salin se fait le lieu propice à de belles promenades et à l’ observation d’ oiseaux migrateurs comme les flamants roses, les goélands et bien d’ autres espèces encore. La flore du site participe également à l’ incroyable biodiversité de ce lieu protégé par différentes associations qui ont compris l’ enjeu du respect de cette richesse naturelle.
Dès lors, que vous soyez férus d’ archéologie ou de nature, adeptes de la plage ou passionnés d’ artisanat, vous trouverez tous votre bonheur à Nabeul! I
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