Gast voorjaar 2023 | Page 8

In deze Gast vertelt Pascale Naessens over hoe ze in haar werk gezondheid en ‘ levensgenieten ’ verenigt . In de aanloop naar de publicatie van onze lente-editie spreekt ze af met Igor Philtjens , gedeputeerde en voorzitter van Visit Limburg , voor een gesprek over reizen , natuur en gezondheid .
Igor Philtjens : “ Vakantie is vandaag een alternatief medicijn tegen maatschappelijke stress . Het is een basisbehoefte geworden . Ons land gaat vandaag door een economische recessie en energiecrisis , toch blijven we met z ’ n allen reizen . Dat komt omdat we allemaal de nood ervaren om af te schakelen , om die dagelijkse stroom aan prikkels even uit te zetten . In Schotland mogen dokters een natuurbezoek zelfs voorschrijven .”
Pascale Naessens : “ Het is aangetoond dat wandelen in de natuur het beste middel is tegen lichte depressies . Ik ben zelf een kind van de natuur en ga die voortdurend opzoeken . Wandelen zet je hoofd in beweging . Je gedachten kunnen uitvliegen . Daarom ga ik zo graag en vaak naar Limburg .”
Igor Philtjens : “ Onze open landschappen en onze fiets- en wandelpaden zijn inderdaad een verademing voor onze gasten . Mensen krijgen energie van het trappen door de gezonde buitenlucht en nemen letterlijk afstand van hun zorgen . Je merkt ook dat al wandelend gesprekken veel dieper gaan .”
Pascale Naessens : “ We hebben dat nodig , weer naar binnen kijken en onze eigenwaarde opzoeken . De sociale media voeden ons te vaak met een foutief beeld van de werkelijkheid . Reizen haalt me terug naar het echte leven en brengt me de inspiratie die ik nodig heb voor mijn werk . De ontmoeting met het lokale verhaal , de cultuur , de mensen , de ingrediënten waar ze mee koken en de keramiek die ze elke dag gebruiken . Die puurheid is voor mij essentieel .”
Igor Philtjens : “ Daarom dat we in Limburg ons toerisme bouwen op het verhaal van de streek . We serveren betekenisvolle ontmoetingen met de omgeving en met de Limburgers . Denk aan overnachten in historisch erfgoed in de Mijnstreek of dineren in de boomgaarden , waarbij je tegelijk het verhaal meekrijgt van de lokale fruittelers .”
Pascale Naessens : “ Ik vind dat Limburg dat heel goed aanpakt . Jullie hebben ontzettend veel mooie plekken . Geef mij daar ergens een ‘ cabane ’, met een bad in het midden van het groen , en ik word helemaal gelukkig .”
5