Garuda Indonesia Colours Magazine October 2014 | Page 48

46

Explore | Travel Trends

TRAVEL TRENDS

The best reason to travel is to embrace
the new. Chic locations; stylish events; our
ultimate hit-list for the in-the-know traveller.

Yang terbaru dari dunia travelling.
Lokasi-lokasi elegan dan kegiatan menarik
lainnya telah kami rangkum untuk Anda.

FITZROY, JAKARTA
With a unique bohemian flair that combines
eclectic interior décor with the easy-going
atmosphere of a hipster bar, Fitzroy Gastrobar
brings laid-back Melbourne vibes to the heart
of the trendy Senopati area in Jakarta.
Opened by a group of young Indonesian
entrepreneurs, Fitzroy offers a cosy setting
where its guests can enjoy cocktails and
comfort food while feasting their eyes on
local art adorning the gastrobar’s walls.
Among the food items on the menu, a
popular favourite is Mr. Moo Gyu Tan Don
– a marinated and thinly sliced ox tongue
served on a bed of rice with spring onion
and chilli. For refreshments, guests can
order Friends of Mine cocktails, uniquely
presented in a hotpot bowl with an
accompanying assortment of fruits.
www.fitzroyjakarta.com

Compiled by Karen Martin
and Obed Napitupulu

Dengan gaya bohemian unik yang
menggabungkan antara dekorasi interior
eklektik dengan atmosfer santai dari bar
bergaya hipster, Fitzroy Gastrobar membawa
suasana Melbourne yang relaks ke daerah
Senopati di Jakarta. Digawangi oleh sejumlah
pengusaha muda Indonesia, Fitzroy
menawarkan suasana yang nyaman di mana
para tamu dapat menikmati koktail dan sajian
hangat sambil memanjakan mata dengan karya
seni lokal yang menghiasi dinding gastrobar.
Di antara sajian yang tersedia dalam menu,
hidangan favorit restoran ini adalah Mr. Moo
Gyu Tan Don—irisan tipis lidah sapi yang
telah dibumbui dan disajikan di atas nasi
dengan daun bawang dan cabai. Sebagai
penyegar, tamu dapat memesan koktail
Friends of Mine yang disajikan unik dalam
mangkuk hot-pot disertai aneka irisan buah.