Functionele stabiliteit van Biopolymeren | Page 86

KORTE INLEIDING VAN HET ONDERZOEK In het kader van de minor analytische chemie van Avans Hogeschool te Breda hebben RESULTATEN Thijs Kops en Maarten Beuving in het schooljaar 2013-2014 onderzoek gedaan naar Bij het scheiden van de isomeren op de HPLC-RID werd met behulp van één Biorad het scheiden van vier stereo-isomeren op basis van L-arabinose. Dit in opdracht van de Aminex HPX-87K kolom als stationaire fase en een boorzuuroplossing van maximaal research afdeling van Cosun Food & Technology Centre uit Roosendaal. 0,01 gram per liter boorzuur vier pieken verkregen waarvan de eerste twee elkaar overlappen. Bij het scheiden op de flashchromatograaf werden verscheidene fracties DOEL VAN HET ONDERZOEK opgevangen waarin waarschijnlijk minder dan vier isomeren zitten. Bij de productie van suiker uit suikerbieten komen reststromen vrij. Een van deze reststromen is bietenpulp. Dit wordt nu vooral als veevoer verkocht. Uit de bietenpulp Bij het scheiden van de isomeren van het eindproduct is er met een C-18 kolom zijn verschillende chemicaliën te winnen die gebruikt kunnen worden als grondstof. scheiding gevonden tussen twee pieken. Deze bevatten waarschijnlijk beide twee In dit geval is dat L-arabinose dat via een twee-staps-synthese tot weekmaker isomeren. Het gebruik van de flash chromatograaf gaf in dit geval weinig resultaten. Er wordt gemaakt. In dit onderzoek werd gekeken naar mogelijke methodes voor het was geen online detectie, waardoor er geen zuivere fracties zijn opgevangen. Hiervoor scheiden van de vier stereo-isomeren van de weekmaker met behulp van HPLC en is een efficiënter systeem nodig. flashchromatografie. AANPAK Bij dit onderzoek werd er zowel gekeken naar het scheiden van de isomeren van het tussenproduct als het eindproduct. De isomeren van het tussenproduct werden gescheiden op de HPLC-RID door een Biorad Aminex HPX-87K kolom te combineren met als eluens een boorzuur in MilliQ oplossing. Bij het scheiden van deze isomeren op de flashchromatograaf werd gebruik gemaakt van een ion-exchange cartridge met als eluens MilliQ en boorzuur opgelost in MilliQ. Ook werd er gebruik gemaakt van een C-18 cartridge met als eluens een acetonitril, MilliQ mengsel. De isomeren van het eindproduct werden in dit onder-zoek gescheiden op een C-18 kolom bij de HPLC-Iontrap-MS analyse, en op de flashchromatograaf met een C-18 cartridge. Hierbij is er gebruik gemaakt van een acetonitril, milliQ mengsel als eluens. BEDRIJFSGEGEVENS / CONTACTGEGEVENS: Naam: Royal Cosun Roosendaal Contactpersoon: Robert Lazeroms E-mail: [email protected] Namens het bedrijf/instelling heeft Robert Lazeroms voor vrijgave getekend en heeft van onderzoeker Biopolymeren Jack van Schijndel hier ook een exemplaar van ontvangen. 86