Functionele stabiliteit van Biopolymeren | Page 111

52 EEN ONDERZOEK NAAR DE REOLOGIE BIJ VERSCHILLENDE VOCHTPERCENTAGES IN BIOPOLYMEREN Fiona Reijnen (Fontys Hogeschool) Onderdeel van Raak Pro Programma: Functionele Stabiliteit van Biopolymeren | september 2013 t/m december 2014 111