FRANCHISE DÜNYASI DERGİSİ / FRANCHISE WORLD MAGAZINE | Page 58

å

SİMİT SARAYI’NA AB KALİTE ÖDÜLÜ / EU QUALITY PRIZE TO SİMİT SARAYI
Yurt içi ve yurtdışında 200’ü aşkın mağazasında 4 bin çalışanıyla faaliyet gösteren, her gün 400 bin misafiri ağırlayan Simit Sarayı, World
Consumer Academy tarafından düzenlenen Uluslararası Avrupa Birliği Kalite Zirvesi kapsamında “AB Kalite Ödülü”ne layık görüldü. Türk
işadamlarının Avrupa’daki pazar payını arttırmak, kalite, inovasyon ve
AR-GE konularında bilgi sahibi olmalarını sağlamak amacıyla Tüketici Akademisi ve Hollanda Türk İşadamları Derneği’nin (HOTIAD) katkılarıyla gerçekleştirilen zirve kapsamındaki ödül töreni 14 Aralıkta düzenlendi. Simit Sarayı Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Okutur ödül ile
ilgili değerlendirmesinde, “Simit, Türk insanının kişiliğini yansıtan bir
ürün. Paylaşımı, hoşgörüyü ve fedakarlığı simgeliyor. Günün 24 saati,
yılın 365 günü tüketilebilen böyle bir ürüne sahip olduğumuz için çok
şanslıyız. Simit Sarayı olarak, geleneksel Türk tatlarını dünyaya taşımaya devam ediyoruz” dedi.

SAMPİ’DEN UZAY ÇAĞININ PİDESİ
A PITA OF THE AGE OF SPACE
FROM SAMPİ
Sampi Türkiye’nin ilk keşif uydusu Göktürk’ün fırlatılmasından
esinlenerek menüsüne şekli ile UFO’ları anımsatan etli kapalı pidesini ekledi. Özel sosla marine edilen eti Sampi’nin özel
hamuru arasına yerleştiren pide ustaları bu özel lezzete bir de
kaşar peynir ilave ederek dumanı üzerinde sunuyor. Pide isteğe göre ya kuşbaşı dana eti ya da tavuk eti ile hazırlanıyor. Tek
ya da 2 kişilik porsiyonlarda börek kıvamında hazırlanan “UFO”
Sampi’nin yeni spesiyali. Samsun pidesini orijinal sadık kalarak
hazırlayan Sampi, menü üzerinde değişiklikler yaparak misafirlerine yeni tatlar sunmak için çalışıyor.
Sampi added closed pita with meat in it and shaped like UFO to the
menu by inspiring launching of Göktürk the first discovery satellite
of Turkey. The masters of pita put the meat marinated with a special
sauce into the special dough of Sampi. Then they add cheese to
this special taste. After that they serve it very hot. The pita is being
prepared with beef cut into cubes or chicken according to request.
“UFO” is the new special of Sampi which been prepared consistency of
a patty for one or two portions. Sampi which making pitas as original
pitas of Samsun, working for to present new tastes to customers by
making changes on the menu.

56

AKTUEL SUBAT 2013 12

Simit Sarayı which is active with 4 thousand employees at over 200
store in abroad and host 400 thousand guests everyday, was awarded
“EU Quality Prize” at National European Union Meeting of Quality
organized by World Consumer Academy. The Meeting including the
prize ceremony was organized to increase the market quota of Turkish
Businessmen in Europe and ensure them to have information about
quality, innovation and Searching&Development at 14th December with
the contribution of Consumer Academy and the Association of Holland
Turkish Businessmen. Haluk Okutur the President of Management
Committee of Simit Sarayı made a speech about the prize and said,
“Bagel is a product which reflects the personality of Turkish people. It
symbolizes sharing, tolerance and sacrifice. We are very lucky to have
a product that we can eat 24 hours of a day, 365 days of a year. We will
keep to transport traditional Turkish tastes to the world as Simit Sarayı”.

KÖFTECİ RAMİZ 117 ŞUBE
SAYISINA ULAŞTI
KÖFTECİ RAMİZ ACHIEVED THE
117TH NUMBER OF STORES
Yarattığı lezzetle, 1928’de Akhisar’da açtığı köfteci dükkânını, bugün
Türkiye’de 117 şubelik dev bir zincire dönüştüren Köfteci Ramiz, 2012 yılındaki hızlı büyüme hedefine devam ediyor. Verdiği franchise hizmeti ile
dev bir mağaza zinciri kurmayı başaran Köfteci Ramiz, iç pazarda olduğu kadar yurtdışı pazarında da büyümeyi hedefliyor. Şube sayısı ve müşteri sirkülasyonunu her geçen gün artıran Ramiz, aynı zamanda pazardaki güçlü konumunu da korumaya devam ediyor. 117 şube sayısına ulaşan
Köfteci Ramiz Türkiye’de dev bir marka olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.
Köfteci Ramiz which turned the meatball store established in Akhisar in 1928
into a big chain of restaurants in all Turkey today with the taste it created. It
targets to get larger in 2012 with its 117 stores. Köfteci Ramiz which succeed
at establishing a great chain of restaurants with the franchisee service it
gives, also targets to grow in abroad market as domestic market. Ramiz
Köfteci which increases the store number and the customer circulation each
day, keeps its strong place in market at the same time. Köfteci Ramiz which
achieved the 117th store number, keeps moving on the way to be a great big
brand in Turkey with strong steps.

ŞUBAT FEBRUARY 2013

2/18/13 8:22 PM