FRANCHISE DÜNYASI DERGİSİ / FRANCHISE WORLD MAGAZINE | Page 102

å

HACI HASAN OĞULLARI
“Kaliteden ödün vermeden büyüyerek, daha çok müşteriye hizmet vermek istiyoruz. ARGE bizim
için olmazsa olmaz. Kimseyi ne örnek alıyoruz ne de rakip görüyoruz. Yapılması gerekeni çok iyi
biliyoruz” diyen Hacı Hasan Oğulları Yönetim Kurulu Başkanı Yüksel Aktaş sorularımızı yanıtladı.
“We would like to serve to more customers without losing our high quality. R&D is lethal
for us. We don’t take anyone as example and we don’t see anyone as rival. We well know
what we should do” said Yüksel Aktaş who is the chairman of Hacı Hasan Oğulları and he
answered our questions.
Sizi kısaca tanıyabilir miyiz?
1970 yılından beri Hacı Hasan Oğulları olarak Bursa’da hizmet
vermekteyiz. Birinci kuşak babam, ikinci kuşak ben Yüksel Aktaş,
üçüncü kuşak Aslı ve İbrahim Aktaş olmak üzere, genel anlamda
unlu mamul imalatı, özelliklede baklava ve börek grubunda üretimimiz bugüne kadar devam etmektedir. Hali hazırda toplam personel sayımız 200’dür. 100 üretim kanalında, 100’de yönetim ve
satış bölümünde de olmak üzere 200 personel ile müşterilerimize hizmet veriyoruz.
Firmanızın kuruluş ve gelişim süreci hakkında bilgi alabilir
miyiz?
Müşterilerimize eşsiz lezzetler sunmayı kendisine ilke edinen firmamız, 1970 yılında Hacı Zeki Aktaş tarafından kurulmuştur. Temellerinde ahlak harcı, terbiye taşları ve “önce iyi insan olma” kalıbı bulunan firmamız, Bursa’da Gülbahçe semtinde küçük bir imalathanede faaliyete geçmiştir. Zor şartlarda baklava üretmeye
başlayan firmamız emeği ve sabrı kendisine sermaye edinmiştir.

100

SEKTOR SUBAT 2013 12

Can we meet you shortly?

We are serving as Hacı Hasan Oğulları since 1970. First
generation is my father, second generation is me,Yüksel
Aktaş, third generation is Aslı and İbrahim Aktaş. We continue
produce floury products, patty and baklava. He have 200
employees. 100 of them are in produce departmant, other
100 is at management and sale departmants, in total we
serve to our customers with 200 employees.
Can you give information about your company’s foundation
and improvement process?

Our company was found by Hacı Zeki Aktaş at 1970 and
present flawless tastes as principle to obtain. Our basic are
from morale mortar, nurture stones and “be a good human”
was start to manufacture at Bursa Gülbahçe in a small
workshop. Our company which have started to produce in
hard and difficult conditions make patiente as the biggest
capital. Our company began to movement period with sale

ŞUBAT FEBRUARY 2013

2/18/13 8:26 PM