FRANCHISE DÜNYASI DERGİSİ / FRANCHISE WORLD MAGAZINE | Page 40

å ÜLKEMİZİN HIZLA BÜYÜYEN MARKASI BAYRAM EFENDİ OSMANLI KAHVECİSİ / RAPIDLY GROWING BRAND OF OUR COUNTRY BAYRAMEFENDİ OSMANLI KAHVECİSİ Osmanlı’da Kanuni Sultan Süleyman’ın Türk kültürüne mirası olan Türk kahvesinin başarılı temsilcisi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi, konseptinde 16. Yüzyıl Osmanlı dönemi ve 1980’li yılları sentezleyerek Antalya’da açılmış ve 2 yıl gibi kısa bir zamanda 14 şubeye ulaşmıştır. Türk kahvesinin Osmanlı mirasına uygun olarak sunumuna büyük özen gösteren marka sahibi ve Yön. Kur. Bşk. Boğaçhan Göksu, işletmenin kendisine özel patentli kahveleri ve fincan kek gibi ürünleriyle bayi ağını tüm Türkiye’ye yaymaya kararlı. Eski damak tadına özlem duyan herkes bu işletmede kendine göre bir şeyler bulabiliyor ve unutulmaya başlanmış olan tarihi değerlerimize tutunabiliyor… Ottoman Sultan Suleiman the Magnificent in the Turkish culture heritage, Turkish coffee was successful representative Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi, thesynthesizing concept of 16 Century Ottoman era and the 1980s, and by the second year in Antalya opened 14 branches reached in such a short time.In accordance with the Ottoman legacy of Turkish coffee brand has great attention to the presentation and direction. General Manager Boğaçhan Göksu pilot projects to enterprise itself with a special patented products such as coffee and cup cakes committed dealer network spread all over Turkey.Anyone who is longing to taste old in this business can find something by yourself and can hold our historical values that are being forgotten ... NEDEN BAYRAMEFENDİ OSMANLI KAHVECİSİ? Y Geleneksel Türk Kahvesi, aromalı Türk Kahveleri (Damla Sakızlı, Çikolatalı, Fındıklı, Bademli, Vanilyalı, Kakuleli vb.) ve Dünya kahveleri (Americano, latte, esspresso vb.) pazarının öncülerinden ve en çok tercih edilenlerden olması. Y Menüsündeki tüm ürünlerin imalatını kendi bünyesindeki tesislerinde kendi reçeteleriyle %100 doğal olarak yapıyor olması. Y Kendine özgü patentli ve küresel alanda satış potan siyeli olabilecek ürünlerinin olması.( EFE kahvesi, Fincan Kek vb.) Y Sağlıklı, taze, lezzetli ve kaliteli ürün seçenekleri. Y Gıda ve mekânsal alanlarda temizlik ve yüksek hijyen standardı. Y Mekânlarımızın dekorasyonu ile tarihsel geçmişimizi yansıtması ve bunun keyifli tüketim alanları ile sağlanması Y Ulusal pazardaki marka güvenilirliği ve gücü, Y Kahve sektöründeki süreklilik, büyüme potansiyeli ve yapılan yatırımların kısa vadede geri dönüş imkanı, Y Eğitim ve tanıtım desteği, Y Ülkemizin belli başlı marketler zincirlerinde ve turizm bölgelerindeki satışlarla patentli ürünlerimizi son tüketiciye ulaştırma hedefi. WHY BAYRAMEFENDİ OSMANLI KAHVECİSİ? YTraditional Turkish coffee, flavored Turkish coffee the (Mastic Gum, Chocolate, Hazelnut, Almond, Vanilla, Cardamom, etc..) And the World coffee (Americano, latte, esspresso etc..) one of the pioneers of the market and the most preferred ones to have. Y In-house manufacturing of all the products on the menu on the premises with their prescriptions to be doing 100% naturally. Y Its unique and patented products in the global field sales potential is to be.( EFE coffee, Fincancake etc. ) Y Healthy, fresh, tasty and high quality product options., Y Food and spatial areas of cleaning and high hygiene standards. Y With the decoration of spaces reflect our historical past and it is delightful to be achieved by consumption areas Y Brand credibility and power in the national market, Y In the coffee business continuity, growth potential and return on investment in the short term facilities, Y Training and promotional support, Y Major supermarket chains and tourism in our country in the region with sales of patented products to the end consumer transportation targets. BAYRAMEFENDİ OSMANLI KAHVECİSİ FRANCHISING KOŞULLARI: Y Finans yönetimi becerisi ve tecrübesine sahip olmak. Y Başarılı bir iş geçmişine sahip olmak. Y Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi markasının gerektirdiği fiziki ve mali olanaklara sahip olmak. Y Girişimci bir kişiliğe ve başarıya odaklanabilmek için gerekli tutkuya sahip olmak. Y Kendi işini yapıyor olma arzusu ile zamanını ve enerjisini işine harcayabilecek durumda olmak. Y Personel yönetimi ve halkla ilişkiler alanında tecrübeli olmak. Y İnsan ilişkileri ve müşteri memnuniyeti konusunda yapıcı ve uzlaşıcı olmak. Y Kişisel, yönetimsel ve kurumsal anlamda profesyonel gelişime açık olmak. Y Önerilen mekan büyüklüğü açık alanı da olan en az 200 metrekaredir. Y Tadilat, konsept ve dekorasyon maliyeti mekanın durumuna göre değişiklik göstermektedir. Y Franchising bedeli 30 bin dolardır. 38 AKTUEL 2 BAYRAMEFENDİ OSMANLI KAHVECİSİ FRANCHISING CONDITIONS: Y Have financial management skills and experience. Y Owning a successful business history Y Havephysical and financial interests as required by theBayramefendi Osmanlı Kahvecisi brand Y An entrepreneurial personality and passion required to have in order to focus on success. Y With the desire to be doing their job, the job can spend time and energy to be the case. Y Personnel management and be experienced in the field of public relations. Y About human relationships and customer satisfaction to be constructive and conciliatory. Y Personal, managerial, and professional development in the corporate sense to be open to. Y The proposed size of the space in the open area of at least 200 square meters. Y Remodeling, concept and decoration costs vary depending on the venue. Y Franchising cost is 30thousand dolars. MART MARCH 2014 3/10/14 10:06 PM