� „ Tiroler Grauvieh , Osttirol , Österreich “ von Ramona Waldner Canon EOS 5D Mark III mit EF24-70mm f / 2.8L USM Aufnahme-Details : 30 mm ( KB ) | f / 4,5 | 1 / 160 s | ISO 100
D ie Kuh nährt und wärmt , sie bekleidet und begleitet Menschen auf der ganzen Welt seit mehr als 10 000 Jahren . Unvorstellbares leisteten diese Tiere und ließen uns dabei nie im Stich . Ohne die Domestikation der Wildrinder wäre die Entwicklungsgeschichte des Homo sapiens so nicht möglich gewesen . „ Die Kuh “ ist eine Hommage und Liebeserklärung von Bio-Pionier Werner Lampert an die ursprünglichen Kuhrassen und Wildrinder unserer Erde und ein Appell , ihre Artenvielfalt zu schützen und achtsamer mit diesen heiligen Geschöpfen , die gleichermaßen Familienmitglied und Nahrungsquelle sind , umzugehen .
Werner Lampert legt mit „ Die Kuh – Eine Hommage “ ein umfassendes Werk zum Thema Rinder vor : In ihrem natürlichen Lebensraum portraitiert von einem hervorragenden Fotografen-Team und mit zahlreichen wissenswerten Informationen zu Abstammung , zur Verbreitung und auch zum Charakter der Tiere .