12th
FOOD ZONE
Roti
Bakar
Roti Bakar kini sedang marak di jajakan di
berbargai daerah karena makanan ini sangat
simple dalam pembuatannya dan cocok di sajikan
untuk sekedar menemani kongkow.
Kedai Roti Bakar 543. Roti bakar
mungkin menu yang sederhana. Tapi
dikedaibergayaindustriini,rotibakar
dikemas menarik dengan berbagai
topping yang pasti yummy untuk
dinikmati.
Bagian depan kedai yang baru
dibuka 21 Desember 2015 ini sudah
tampakmenarikdilihatdariluartempat
kongkow yang berlokasi di kawasan
Jalan Selokan Mataram, Seturan.
Bangunan yang tampak tegas dan
unfinishing itu, memiliki ruang yang
cukup luas.
“Konsepnya memang ingin
menampilkan industrial cafe. Salah
satu keunikannya bukan hanya pada
bangunan, tapi pada ruang yang
luas, sehingga lebih nyaman buat
nongkrong,”ujarStoreManagerKedai
Roti Bakar 543 Sasa.
Kedai seluas kurang lebih
500 meterpersegi ini, memiliki
sentuhanpopartdibagiandalamnya.
Nongkrong di sini akan disuguhi
dengan wall art yang unik dan enggak
heran beberapa sudutnya selalu laris
di-reserve pelanggannya. Banyak di
antara pelanggan yang datang tidak
sekedar untuk mencicipi lezatnya
menu-menu inovatif yang disajikan
kedai ini. Youngers, tidak sedikit, loh,
yangmenjadikanwallartdisekeliling
ruangan ini sebagai latar foto.
Keunikanlaindariinteriordesain
dari kedai yang merupakan cabang
Kedai Roti Bakar 543 Solo ini, adalah
papanmejayangdidesainsepertiplat
kendaraan.Namun,yangmenarikdari
kedaiinijugadarimakananygdibuat.
Sasa mengatakan, hampir sebagian
besarmenumakananyangdisajikan,
dibuat dari bahan baku homemade
atau buatan sendiri.
“Untuk rotinya, kami memang