innovación importante que está en constante evolución. Todos los días presentamos a nuestros clientes y consumidores variantes y opciones enfocadas a
grupos de consumidor concreto.
JFL: Hay diferentes tendencias en gran
consumo. Una de ellas va hacia la monoporción, tanto si se consume en casa
como fuera. Además, el consumidor que
quiere comer cinco porciones de verdura al día quiere variedad. Por eso se
inventan esas combinaciones de diferentes colores, sabores y gustos.
FF: ¿La marca del distribuidor es
muy importante para los asociados?
JFL: Actualmente, en el mercado español, el 85% de las verduras que se comercializan son de marca blanca,
mientras que el 15% son de fabricantes.
Nosotros fabricamos en proporción de
cada mercado. Así, en España, fabricamos para Findus y también para Mercadona o Carrefour.
FF: Con respecto a la última
campaña “Más que frescas”,
¿podría hacer un balance de su
evolución?
Álvaro Aguilar: Yo creo que ha ido
bien. Nosotros empezamos con un plan
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marzo 2016
de comunicación hace un año con el que
queríamos poner en valor las verduras
congeladas y dar a conocer al consumidor lo buenas y saludables que son. De
momento, la campaña está empezando
pero por ahora estamos contentos y
pensamos continuar esta iniciativa durante el año que viene.
Además, queremos que los lineales de
congelados tengan un mayor peso en los
hipermercados de forma atractiva y que
al ir a bus