Financial Food (Diciembre 2018) FinancialFood 2018 Diciembre | Page 22

Comercio exterior
Aumento paulatino de las
exportaciones agroalimentarias
En los últimos años se ha observado un aumento paulatino de las exportaciones, siendo los
principales socios españoles Francia, Alemania e Italia
Desde el año 2000 la tendencia de cre-
cimiento de las exportaciones agroali-
mentarias solamente se vio interrumpida
en 2009, cuando se produjo una caída del
0,3% en el valor de lo exportado. En los
años siguientes (2010, 2011 y 2012), las
ventas exteriores crecieron alrededor
del 11% anual en valor, mientras que en
los años 2013 y 2014, el crecimiento fue
más moderado (un 3,6% y un 4,5%, res-
pectivamente). En 2015, el crecimiento
fue del 7,5%; en 2016 del 5,9% y en 2017
se continuó por la misma senda.
En concreto, las exportaciones agroali-
mentarias registraron un crecimiento del
6,8% respecto al año 2016, al alcanzar un
valor de 50.039 millones de euros, de
acuerdo al informe Alimentación en Es-
paña 2018 de Mercasa.
De esta cifra, 41.701 millones de euros
fue el valor de las exportaciones de pro-
ductos agrarios, 4.260 millones de euros
de las ventas de productos no alimenta-
rios y 4.078 de productos pesqueros. En
todos los casos, los valores del año 2017
fueron superiores a los del año prece-
dente.
Por su lado, el valor de las importaciones
agroalimentarias en 2017 también au-
mentó (7,5%) hasta situarse en 37.979
millones de euros, según los datos publi-
cados por el Ministerio de Agricultura,
Pesca, y Alimentación (MAPA).
Conforme a estos datos, el saldo comer-
cial agroalimentario fue finalmente de
12.061 millones de euros, un 4,5% más
que en el año 2016.
España se situó de nuevo entre los cua-
tro países que lideran las exportaciones
agroalimentarias en la Unión Europea,
con una cuota de mercado que ronda el
9%.
Además, el principal socio comercial de
España en 2017 fue la Unión Europea
(UE), aunque en los últimos años se ha
observado un aumento de las exporta-
ciones a países terceros.
Las ventas de productos agroalimenta-
rios a la UE representaron en 2017 el
73% del total vendido, mientras que en
el año anterior ese porcentaje fue del
74%. El valor de las ventas agroalimenta-
rias a la UE se elevó a 36.772 millones de
euros, con un crecimiento del 6,3% con
relación al valor de las exportaciones de
2016.
Por países, los principales socios en 2017
fueron por orden Francia, Alemania e
Italia. Más concretamente, las exporta-
ciones a Francia aumentaron un 4,7%
hasta los 8.019 millones de euros; las de
Alemania un 2,7%, hasta 5.624 millones
de euros, y las de Italia un 14,3% hasta
5.601 millones de euros.
Por grupos de productos, los que alcan-
zaron un mayor valor dentro de las ex-
portaciones fueron las frutas, con 8.294
millones de euros y un crecimiento del
0,6% con respecto al año precedente. La
moderada subida del valor de estas ex-
portaciones se debió a que los precios
medios bajaron un 3%, según estimacio-
nes del MAPA.
El segundo grupo por importancia fue el
de las hortalizas, que en 2017 alcanzó los
6.033 millones de euros, con un creci-
miento del 4,4%. Las carnes y sus deri-
vados, con un valor de exportación de
5.704 millones de euros, fueron el tercer
grupo en importancia y registraron en
2017 un crecimiento del 7,2% con rela-
ción al año precedente. A mucha distan-
cia se encuentra el sector de los aceites
y grasas, entre los que sobresale el aceite
de oliva. El valor alcanzado por las ex-
portaciones nacionales aumentó un 9%,
el mayor incremento de todos los gran-
des grupos, hasta los 4.938 millones de
euros.