Informe
2016 y 2015. En concreto, la exportación
de hortalizas en 2017 retrocedió un
3,7%, sumando 5,1 millones de toneladas
y el valor aumentó un 1%, ascendiendo a
5.267 millones de euros.
Las principales hortalizas exportadas fue-
ron el tomate, con 809.527 toneladas (-
11%) y 1.003 millones de euros (+3,7%);
lechuga, con 761.905 toneladas (+1,4%)
y 662,8 millones de euros (+1,2%); pi-
miento, con 686.558 toneladas (-2,1%) y
954 millones de euros (+2,5%); pepino,
con 626.689 toneladas (-0,7%) y 566,2
millones de euros (+3,4%); y coles, con
446.895 toneladas (-4%) y 479,5 millones
de euros (+4,8%).
Por su parte, las exportaciones de frutas
crecieron un 3,6% en volumen y un 1,3%
en valor, ascendiendo a 7,4 millones de
toneladas y 7.437 millones de euros.
Tras los cítricos, las principales frutas
vendidas en el exterior fueron las de
hueso y frutos rojos (incluida la fresa),
con importantes volúmenes también de
melón y sandía.
En 2017 ha destacado el auge de los fru-
tos rojos, especialmente la frambuesa,
con 45.809 toneladas (+21%) por un
valor de 346 millones de euros (+12,3%),
y arándano, con 46.510 toneladas
(+27,4%) y 274,7 millones de euros
(+5,5%).
En fruta de hueso, la principal especie ex-
portada, el melocotón, registró un au-
mento del 12%, con 453.550 toneladas,
cayendo el valor un 2,4%, hasta un total
de 376 millones de euros, mientras que
las exportaciones de nectarina se situa-
ron en 468.445 toneladas (+13%) y 418,4
millones de euros (+3%).
Destaca también la progresión del caqui,
con 214.904 toneladas (+10%) y 191 mi-
llones de euros (+4%) y del aguacate, con
107.006 toneladas (+16,7%) y 304 millo-
nes de euros (+23,4%).
En pepita, destaca el fuerte crecimiento
de pera con 119.000 toneladas (+29,4%)
y 93 millones de euros (+21,5%), mien-
tras que retrocede la manzana, con
123.086 toneladas (-3,6%) y 84,8 millo-
nes de euros (-14,5%).
Por destinos, la UE
representó el 93%
de las ventas en el
exterior del sector
hortofrutícola espa-
ñol, con 11,7 millones
de toneladas y 11.760
millones de euros,
prácticamente las mis-
mas cifras que en 2016.
Además, hay un creci-
miento de las exporta-
ciones extracomu-
nitarias del 4% en
volumen y del
3% en valor,
hasta las 830.642
toneladas y 944 millones
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abril 2018
de euros, siendo Brasil el primer destino
de este grupo de países. Resalta también
el comportamiento positivo de Canadá,
con 68,6 millones de euros (+20%) y de
Arabia Saudita, con 58,2 millones de
euros (+14%).
Importación
La importación española de frutas y hor-
talizas frescas en 2017 creció un 6% en
volumen y un 8,6% en valor con relación
al año anterior, sumando tres millones
de toneladas y 2.526 millones de euros,
reforzando la tendencia al alza de los úl-
timos años y convirtiendo a España en un
país cada vez más importador.
La importación de frutas ha sido la que
ha experimentado una mayor progresión
en 2017 con relación a 2016, con un
6,3% más en volumen y un 10,2% en
valor, ascendiendo a 1,7 millones de to-
neladas y 1.739 millones de euros.
Destacan los incrementos del aguacate,
con 221,4 millones de euros (+22%); el
kiwi, con 219,5 millones de euros
(+42,2%); el plátano, con 160,5 millones
de euros (+8,7%); y la piña, con 123,6 mi-
llones de euros (+10,6%), mientras que
la manzana, otra de las frutas más impor-
tadas, se redujo en un 7,5%, con 149 mi-
llones de euros.
El crecimiento interanual de las hortali-
zas fue del 5,7% en volumen y del 5,2%
en valor, ascendiendo a 1,3 millones de
toneladas y 786,8 millones de euros,
siendo la patata con 221 millones de
euros (-3%) y la judía verde, con 155 mi-
llones de euros (+2%) las principales
hortalizas importadas. Además, existe
una fuerte progresión de las compras de
tomate, con un crecimiento del 15,6%,
hasta los 119 millones de euros, o de pi-
miento, con un 33% más y 68,5 millones
de euros.