FIB NR4 2016-2017 | Page 91

89

Culinaire smeltkroes

Voor wie niet kan kiezen tussen Spanje, Italië, Griekenland, Noord-Afrika of Oost-Europa hebben we goed nieuws! Restaurant Ayla speelt in op internationale trends en culinaire behoeftes in Rotterdam. Hier waan je je in verre oorden en staan Mediterrane gastvrijheid en cuisine centraal. Bij Ayla proef je bijzondere seizoensgerechten, bereid met dagverse producten. De kaart wisselt wekelijks. Loop binnen en ervaar een betoverend interieur en een smeltkroes van culturen! WWW. AYLA. NL

Wild koken?

Met de feestdagen flink uitpakken en een diner serveren à la een chef-kok? Dat kan! In de maand december kun je tijdens een kookworkshop de kunst afkijken bij chef Stephan Nijst van restaurant Roots in Hilton Rotterdam. Familie en vrienden slaan steil achterover na het proeven van jouw wild en andere verrukkelijke gerechten. Na afloop van de kookworkshop kun je genieten van je eigen creatie onder het genot van bijpassende wijnen. Klinkt als een feestje!
ROTTERDAM. ROOTS @ HILTON. COM

Tof bij Tasman

Bij Tasman kun je terecht voor een oer-Hollandse pannenkoek, een half kippetje van het spit en huisgemaakt ambachtelijk ijs. In deze stoere zaak ervaar je een warm en winters gevoel. Bijzonder geschikt voor families, gezinnen en vriendengroepen. Heerlijk om vanaf de overdekte veranda uit te kijken op het Klimbos en de pitch & putt golfbaan. Kinderen kunnen hier klimmen en klauteren, en ook met slecht weer is er genoeg te doen in de hiervoor speciaal ingerichte speelruimte. WWW. TASMAN. NU