64
BUSINESS KORT
In de prijzen
François Geurds
Wat heeft hij gewonnen ? De Marketing Award Rotterdam 2016
Wat is dat voor prijs ? Wordt jaarlijks toegekend aan iemand die een belangrijke bijdrage levert aan het imago van Rotterdam .
Wie is de winnaar ? François Geurds is eigenaar en chef-kok van FG Restaurant , FG Food Labs en FG Bistro , samen goed voor drie Michelinsterren . Hij wordt gezien als aanvoerder van een nieuwe stroming experimenterende , stoere , rauwe chef-koks in de Maasstad .
Waarom ? ‘ Met zijn inmiddels drie sterren voor twee van zijn restaurants , zijn uitgesproken profilering als Rotterdamse chef-kok , en zijn imago dat inmiddels ver buiten onze stads- en landsgrenzen bekend is , geeft hij een nieuwe scene in Rotterdam en daarmee ook de stad zelf een nieuw gezicht ’, aldus de jury .
En nu ? Niets . Gewoon doorgaan .
FOTOGRAFIE ROSA QUIST
Haven onderzoekt kansen waterstof De Rotterdamse haven werkt aan een nieuwe , duurzame toekomst voor zichzelf . Waterstof is daarbij één van de speerpunten . Havenbedrijf Rotterdam onderzoekt samen met TNO , Stedin Infradiensten , Smartport , Uniper en BP Refinery Rotterdam de kansen voor een power-to-gas-fabriek . Zo zou duurzaam opgewekte elektriciteit , omgezet in waterstof , benut kunnen worden voor de productie van brandstoffen . Uit het onderzoek moet blijken of zo ’ n fabriek in het Rotterdamse havengebied technisch en commercieel haalbaar is . Een voordeel van waterstof is dat het eenvoudiger kan worden opgeslagen dan elektriciteit . Zo kunnen pieken in de productie van wind- en zonne-energie opgevangen worden . Daarnaast is waterstof toepasbaar in allerlei industriële processen .
Rotterdam in trek bij Indiase bedrijven Rotterdam doet het goed in India . Bedrijven uit het Aziatische land zien de stad , mede dankzij de haven , als ideale springplank naar Europa . Dit voorjaar vestigt LT Foods zich hier . Het is voor het gerenommeerde bedrijf uit de eerste Europese vestiging . LT Foods verkoop zijn rijst en rijstproducten over de hele wereld . Bekende merken zijn Dawaat en Royal . Voor de regio betekent de komst van het Indiase bedrijf een versterking van het Rotterdamse foodcluster en 70 tot 100 nieuwe banen . Het versterkt ook de handelsrelatie met India en biedt kansen om meer bedrijven uit India aan te trekken , denken Rotterdam Partners , het Havenbedrijf Rotterdam en Netherlands