FIB NR 3 2019 DOORBLADER_EDITIE FIB_NR127

68 KW HORECA: RUIM TWINTIG JAAR HORECA-ERVARING IN DE KRIMPENERWAARD ‘MENSEN ZONDER FILTER’ INPREVO 20 FAMILIEBEDRĲ F MAAT 32 Op het terras van Huisje van de Zeeuw in Lekkerkerk geeft eigenaar Ad Scheer zijn bestelling door aan twee medewerkers. Twee koffie en een glas water. Binnen een paar minuten staat het op tafel. Met een stralende lach als toegift. ‘Mijn werk personeel! is mijn Vriendelijk alles’ ‘Dat zijn mensen van de dagbesteding’, legt Scheer ‘Wij uit. Naast zijn Huisje Ook al zit ik grotendeels op kantoor, ik help mijn koks echt nog wel doorzetters!’ met de uitgift e van diners en buﬀ ett en. Op krukken ja. Ik heb me van de Zeeuw is hij ook eigenaar van Amiciti a Events & Meeti ngs in nooit veel van die knieën aangetrokken. Gewoon doorgaan! Dan kan Lekkerkerk en Hotel & Restaurant De Arendshoeve en vooral dankzij mijn geweldige vrouw en de goede thuissituati e die we Pannenkoekenrestaurant Onder de Molen in Bergambacht. hebben.’ AUTOHAAG ZEEUW DE HAVEN VAN… EMBOOST ‘Met uitzondering van de Arendshoeve bieden wij mensen met een 46 ALBERT STRAATMAN 56 Allemaal in de horeca? verstandelijke beperking een werkplek in onze horecagelegenheden. 36 ‘Mijn vrouw runt ons pannenkoekenrestaurant, onze twee zoons Ze zijn in dienst van Sti chti ng Dagbesteding Krimpenerwaard, die ook werken in de Arendshoeve en onze schoondochter doet voor begeleiding op de werkvloer zorgt.’ personeelszaken. Onze dochter is de enige die Hoe is dat zo gekomen? iets anders doet; zij studeert voor ‘Een paar jaar geleden werden hier in onderwijzeres. Maar ze werkt ook twee dagen Lekkerkerk woningen gebouwd voor deze in de week bij papa, hoor. Die horeca zit toch doelgroep. Belangrijk natuurlijk, maar er was een beetje in ons allemaal.’ geen werk in de buurt. Sommige bewoners Je bent een maatschappelijk moesten grote afstanden aﬂ eggen om betrokken mens. dagbesteding te kunnen vinden. Dat móest ‘Ik zet me graag in voor mensen met een anders. Samen met een goede vriendin en randje. Via de dagbesteding én daarbuiten. Samen met de gemeente mijn vrouw Jacky hebben we daarom in 2011 de Sti chti ng bieden we namelijk ook mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt Dagbesteding Krimpenerwaard opgericht. We gunnen het die een werkplek op onze locati es. En we sponsoren ook veel lokale mensen gewoon dat ze in hun eigen dorp kunnen werken.’ initi ati even en sportverenigingen. Schaatstrainingsvereniging DER VALK als HOTEL ARA Leo ELECTRO CIRKEL Hoe gaat het nu? Lekstreek bijvoorbeeld, die VAN wereldkampioenen Hein Vergeer, 86 ‘Inmiddels werken er 140 mensen met een beperking in de sti chti ng Visser en natuurlijk Patrick 98 Roest heeft voortgebracht. Daarnaast en zijn er 12 werkplekken in de Krimpenerwaard. Niet alleen in de bemoei ik me graag met de leefb aarheid van de kernen in de horeca, maar ook in het groen, in verzorgingshuizen en winkels. Het Krimpenerwaard. We zijn toch de personiﬁ cati e van het Groene Hart, mooie van deze mensen is hun eerlijkheid en puurheid. Ze hebben de achtertuin van Rott erdam. Hier is het nog echt groen en dat willen geen ﬁ lter. Blij, boos of verdrieti g: niemand kan er omheen. Als je ziet we graag zo houden.’ hoe sommigen hier binnenkomen en hoe goed ze na een jaar of twee Ja, die Krimpenerwaard … zijn in hun werk: formidabel! Daar zet ik graag een stapje extra voor.’ ‘Mooiste wat er is! Als mijn knieën het tegen het eind van het jaar Dat kost nu even moeite … weer goed doen, kan ik eindelijk mijn grote hobby weer oppakken: de ‘Ja, ik loop even wat minder hard, haha! Jaren geleden kreeg ik een natuur. Lekker de polder in. Wandelen, vissen, vogels kijken. Dat geeft ongeluk met mijn knie op de boerderij van mijn ouders in rust in een snel veranderende wereld, waarin mensen egocentrischer Berkenwoude. Flinke operati e, lang revalideren. Is redelijk goed zijn geworden en anders zijn gaan communiceren. Een zakenrelati e gekomen, maar dit jaar was m’n goede knie helemaal versleten. Zit nu gaf laatst aan dat we dit jaar al 2.300 contactmomenten hebben een nieuwe in. Dit najaar gaan ze ook m’n andere knie vervangen, gehad. Allemaal digitaal ja, geen persoonlijk woord gewisseld. Ook al dus daarna ben ik weer zo goed als nieuw. verandert de Krimpenerwaard natuurlijk ook, in de polder blijft alles hetzelfde. Ik kan niet wachten tot ik van die krukken af ben.’ ‘Ik zet me graag in voor mensen met een randje’ Business en bitterballen Het wow moment ‘Geweldig om samen te werken!’ Manus of everything NIENKE LANDRÉ VINCENT VAN DORDRECHT

FIB NR 3 2019 DOORBLADER_EDITIE FIB_NR127 | Page 72