Festspillkatalogen 2017 | Page 27

014
FESTSPILLENE I BERGEN 2017
SPISESTED
3 Cornelius Sjømatrestaurant
Cornelius tilbyr det mest eksotiske den vestlandske skjærgården kan by på , med utsøkte sekundferske råvarer og sin berømte meteorologiske meny , inspirert av været og dagsformen til kjøkkenteamet . Nyskapende matkunst av kokker med genuin lidenskap for sjømat .
ÅPENT Mandag til lørdag , med faste båtavganger fra Dreggekaien ( Skur 8 ), vis à vis Bryggens museum . Båtturen tar 25 minutter hver vei . Forhåndsreservasjon nødvendig på epost booking @ cornelius-restaurant . no . Lunsjavgang kl 11:30 . Retur kl 14:30 . Middagsavgang kl 18:00 . Retur kl 22:30 .
ADRESSE / TLF Holmen , Vestrepollen / Katlavika på Bjorøy tlf . 56 33 48 80 www . corneliusrestaurant . no
3 Enhjørningen Fiskerestaurant
Befinner seg i det tradisjonsrike Bryggekvartalet . I disse lokalene , restaurert og tilbakeført til hansatiden , ønskes du velkommen til et av Norges mest særpregete restauranthus .
ÅPENT Mandag – søndag kl 16:00 – 23:00 Matbestilling innen kl 22:30 .
ADRESSE / TLF Bryggen 29 tlf . 55 30 69 50 www . enhjorningen . no
Escalón Fløien
Bergens første tapasrestaurant ved Fløibanens nedre stasjon . En institusjon for mat-elskere i Bergen siden 1998 .
ÅPENT Søndag – fredag 16:00 – 23:00 Lørdag 14:00 – 23:00
ADRESSE / TLF Vetrlidsallmenningen 21 tlf . 55 32 90 99 www . escalon . no / restaurant-floien . php
5 Escalón Veiten
Tapasrestaurant og bar . Stor uteservering mot teaterparken .
ÅPENT Søndag – tirsdag 15:00 – 22:00 Onsdag – fredag 15:00 – 23:00 Lørdag 14:00 – 23:00
ADRESSE / TLF Veiten 3 tlf . 55 32 90 99 www . escalon . no / restaurant-veiten . php
6 Holbergstuen
Siden 1927 har Holbergstuen hatt det gledelige formål å gi bergensere og besøkende det de vil ha , god mat og god drikke i en restaurant med nostalgisk og folkelig atmosfære .
ÅPENT Mandag – tirsdag kl 11:00 – 21:00 Onsdag – torsdag kl 11:00 – 23:00 Fredag – lørdag kl 11:00 – 24:00 Søndag kl 14:00 – 21:00
ADRESSE / TLF Torgallmenningen 6 tlf . 55 55 20 55 www . holbergstuen . no
7 Lysverket
Lysverket tilbyr lunsj og middag med fokus på sjømat fra Vestlandet . Bergens Tidendes anmelder beskrev lunsjen som « lysende » og kveldens 4- og 7-retters meny som « årsbeste i Bergen ». Du kan også nyte småretter i baren . Etter middag holdes baren åpen frem til 01:00 .
ÅPENT Lunsj : mandag – lørdag 11:00 – 15:00 Middag : tirsdag – lørdag 17:00 – 22:00 Baren holder åpent til 01:00 . Enkle retter serveres mellom lunsj og middag .
ADRESSE / TLF Rasmus Meyers allé 9 . Inngang gjennom KODE 4 . tlf . 55 60 31 00 www . lysverket . no
8 Pascal Mat & Vin
Hyggelig og uformelt spisested i bistrostil , hvor du vil oppleve god stemning , vennlig og effektiv service .
ÅPENT Mandag – lørdag 11:30 – 23:00 Søndag 14:00 – 23:00 Matbestilling innen kl 22:00 .
ADRESSE / TLF Scandic Neptun , Valkendorfsgate 8 tlf . 55 30 68 00 www . scandichotels . no / Hotels / Norge / Bergen / Neptun /
9 Potetkjelleren
Potetkjelleren er en folkelig gourmetrestaurant med historie tilbake til 1400-tallet . I stemningsfulle , hvitkalkede kjellerrom skaper personalet gode opplevelser med sin lidenskap for mat og drikke .
ÅPENT Mandag – søndag kl 12:00 – 22:00
ADRESSE / TLF Kong Oscars gate 1A tlf . 55 32 00 70 Mulighet for online booking www . potetkjelleren . no
014 # FESTSPILLENE17