Fermented Processes | Page 4

Brazilian Congress of Microbiology (CBM)

The 29° Brazilian Congress of Microbiology (CBM) was held from 22 to 25 of October in Foz do Iguaçú - PR. PhD. Prof. Rosane Freitas Schwan and Disney Dias Ribeiro were present, as well as másters and PhD students in Agricultural Microbiology from UFLA, who presented their research work.

During the award ceremony, PhD. student Silvia Martinez received the award for best research work evaluated by the International Committee on Microbiology of Food and Hygiene of the International Union of Microbiology Societies (IUMS).

Ana Paula Bressani

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Identificação de microrganismos pela técnica de MALDI-TOF

Tratamento de dados em cromatografia gasosa

Workshop BIC Jr.

Local: Anfiteatro do Departamento de Ciências Humanas

Objetivo: Ensinar o tratamento de dados cromatográficos para alunos que trabalham ou trabalharão com a técnica de cromatografia gasosa.

Local: Departamento de Biologia e Ciência dos Alimentos

Objetivo: Capacitar alunos que irão desenvolver projetos utilizando a identificação de microrganismos pela técnica de Maldi TOF MS.

Local: Centro de Integração Universitária

Objetivo: Mostrar os trabalhos dos núcleos de estudos para alunos do ensino médio