FdT | Page 30

En couverture BCBG Max Azria
Wicem Dakhlaoui
Un mouvement de retour aux sources anime de plus en plus de Tunisiens et les actions se multiplient dans tout le pays pour la préservation du patrimoine . Dans notre numéro précédent , nous avons abordé la problématique de la crise que traverse l ’ artisanat , symbole de notre identité et de notre authenticité tunisienne et ce mois-ci , notre dossier apporte une réflexion sur l ’ enjeu non seulement identitaire et culturel mais aussi économique et social que représente notre patrimoine gastronomique et la valorisation des produits du terroir de notre pays . Préserver l ’ authenticité de nos produits régionaux et de nos recettes traditionnelles permettra sans aucun doute de faire rayonner notre gastronomie à l ’ international , à l ’ instar d ’ autres pays . La Tunisie n ’ est pas seulement couscous , brik ou merguez …
Par ailleurs , parlons encore de cette bavure télévisuelle qui a scandalisé les Marocains et provoqué un tollé sur tous les réseaux sociaux . A l ’ heure où les voix s ’ élèvent dans le monde contre les violences faites aux femmes et où les pressions s ’ exercent sur les gouvernants pour revendiquer la réforme de lois laxistes et machistes afin de protéger les victimes et de sanctionner à la juste mesure les coupables , une chaîne de télévision publique marocaine programme une émission « sabahiyat * » destinée à apprendre aux femmes battues à maquiller leurs hématomes et comble de l ’ ironie , cette émission est diffusée le 25 novembre , le jour même de la Journée internationale de la lutte contre les violences faites aux femmes ! Des excuses « pour erreur d ’ appréciation éditoriale » ont bien été présentées par la direction de la chaîne publique mais le « tuto de la honte » comme on l ’ a qualifié n ’ est pas près d ’ être oublié car le message que l ’ on retiendra est que la violence peut être camouflée alors à quoi bon la dénoncer ? De là à la banaliser , la limite est vite franchie .
Avez-vous remarqué que Tunis s ’ est faite belle pour Tunisia 2020 ? Espaces verts nettoyés , murs rafraîchis , bordures de trottoirs peintes , etc . Comme quoi , quand on veut , on peut ... pourvu que ça dure !
* matinales
Wicem Dakhlaoui
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