Dossier
La malbouffe en chiffres
Selon des données du ministère de la Santé, les Tunisiens subissent de
plein fouet la malnutrition et leur santé en pâtit… La preuve en chiffres:
15% des Tunisiens sont diabétiques.
5%
des adolescents et
tension.
3% des plus de 35 ans souffrent d’hyper-
30% des Tunisiens de plus de 35 ans ont un taux de triglycérides
trop élevé, c’est-à-dire de cholestérol.
10 grammes, la quantité de sel consommée par chaque
personne chaque jour, alors que les besoins ne dépassent pas les 2
grammes.
3% des Tunisiens habitant dans les zones urbaines font régulière-
ment du sport.
1 homme sur 2 et 3 femmes sur 4 sont en surpoids.
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