Fashion Collection Russia Fashion Collection SPRING 2019 - Page 89

87 отели После насыщенного дня в столице у гостей есть возможность отдохнуть в спа-центре Mytha SPA, где все процедуры проводятся на основе косметики Biologique Recherche, а также познакомиться с популярными программами «Школа ног» медицинского спа- центра Capri Beauty Farm (Mytha Spa) отеля Capri Palace, входя- щего в ту же отельную сеть. Гостям, предпочитающим активный отдых, отель бесплатно предоставляет самый популярный европейский вид транспорта – велосипеды. Гордость отеля – ресторан Assaje, что на неаполитанском диа- лекте означает «очень». Именно так отвечают гости этого заведе- ния, отмеченного звездой «Мишлен», на вопрос «Понравилось ли вам блюдо?». Еще бы, ведь за меню отвечает бренд шеф-повар Андреа Мильяччо, обладатель двух звезд «Мишлен». Его правая рука – талантливый молодой исполнительный шеф-повар Клаудио Менгони (1 звезда «Мишлен»). Assaje – это ресторан средиземноморской кухни, где встреча- ются римская, тосканская и амальфитанская кулинарные тради- ции. Его основные принципы – свежие фермерские продукты, авторская интерпретация классических рецептов, легкость при- готовленных яств и их элегантная подача. Блюда высокой кухни должны быть легкими и здоровыми. Поэтому меню составлено так, чтобы дегустационный сет, состо- ящий из пяти, шести или даже семи блюд, не оставил ощущения тяжести. | fashion collection Стиль жизни