157 дело вкуса Стиль жизни
157 дело вкуса Стиль жизни
Ваш завтрак, месье!
Чего бы такого съесть, чтобы похудеть? Этот вопрос часто занимает светлые умы прекрасной половины человечества. Ответ мы решили узнать у фитнес-инструктора Натальи Солдатовой за чашечкой кофе в уютном арт кафе « Месье Жан Поль »
Fashion Collection: Наталья, есть универсально работающий рецепт красоты и хорошего самочувствия? Без взвешивания еды и подсчетов калорий? Наталья Солдатова: Подсчет калорий— это не наша история. Он необходим профессиональным спортсменам или людям, имеющим четкие цели— нарастить мышечную массу или избавиться от лишнего веса. А нам с тобой и тем, кто просто заботится о себе, следит за своим здоровьем и любит вкусно покушать, важно помнить простую истину— нужно обязательно завтракать! Для того, чтобы быть активным и жизнерадостным, чтобы хватало энергии на весь день, чтобы не чувствовать себя опустошенным уже в первой половине дня.
FC: Завтрак съешь сам, обед раздели с другом... НС: Да-да, а ужин отдай врагу. Народная мудрость справедлива. Но мы часто этим правилом пренебрегаем. А между прочим, желудок нужно постоянно пополнять, но маленькими порциями. Завтракая, мы активируем метаболизм и страхуем себя от усиленного потребления еды в течение дня. Именно завтрак дает нам необходимый после пробуждения заряд энергии. Хороший завтрак стимулирует концентрацию внимания, улучшает настроение и прибавляет бодрости.
FC: Сейчас модны разные суперфуды— семена чиа и прочие... Твое мнение на этот счет? НС: Я думаю, завести организм с утра можно обычным и легким завтраком— это традиционные каши и любой вид сухофруктов.
Устали от каш? Тогда творог, творог с любыми фруктами или с медом, вот у меня мед везде. Самое полезное для тех, кто ведет правильный образ жизни и следит за питанием— это яйцо пашот, запеканка, яичница, омлет. Нет времени готовить? Это другой вопрос. В таком случае всегда выручит и сэкономит время « Месье Жан Поль ». Здесь завтраки с 8:15 до 12:00 по будням и с 9:30 до 12:00 по выходным. Смотри, какое разнообразие: кесадилья с курицей и грибами, паштет из индейки, клубничный десерт с сыром Маскарпоне. Перекусил в уютной обстановке, и можно бежать по делам или на работу!
FC: В кафе столько сладостей! Удержаться от десерта будет невозможно! НС: И не надо! Если человек сладкоежка, а таких много, то всегда можно выбрать легкие пироги, легкие десерты. Здесь очень большой выбор « правильных » десертов, вполне уместных при правильном питании. Фигура от них точно не пострадает, а настроение улучшится.
FC: Маленького десерта и кофе будет достаточно? НС: Завтрак и не должен быть слишком плотным. Вкусным— да, питательным— тоже. Но это не обязательно огромная порция. Чай и сладкий круассан— уже лучше, чем работать с пустым желудком. Лично я обожаю горячие бутерброды, только не надо делать сложные. Маленький бутербродик и кофе в « Жан Поле »— лакомство! Утро должно быть не только добрым, но и вкусным!
Арт кафе « Месье Жан Поль », ул. Московская. д. 60, тел. 56-00-98 # жанпольпенза fashion collection