Fanwood Life en Español - la quinta edición 5 Fanwood Life Magazine Spanish | Page 26

El Jardin Comunitario de Fanwood Nuestro jardín comunitario de Fanwood crece hasta 4,000 lbs. de productos orgánicos al año, que nosotros compartimos con la comunidad Westchester County); también los alumnos reciben productos para llevar a casa. Algunos de los productos son utilizados por los alumnos para hornear/cocinar en el Programa de Aprendizaje Basado en Habilidades (Programa Skills) "New York School for the Deaf students have the opportunity to participate in the garden program either as part of their work-based learning and life skills hands on experience, or as part of their science program." - NYSD Teacher & Garden Coordinator, Rudy Rodriguez Collecting and Transplanting Seedlings Los alumnos ayudan en todos los aspectos del jardín. Recogen semillas al final de la temporada que luego usan el año siguiente para cultivar nuevas plantas en interiores bajo luces de cultivo. Harvesting, Weighing, and Selling the Produce Los alumnos también participan en la cosecha, el pesaje y la venta del producto. Los productos recolectados se venden durante el evento anual de mercado del agricultor realizado en la escuela o por los alumnos que visitan las aulas y las oficinas. Todo el dinero recaudado se usa para comprar semillas, plántulas, tierra para macetas y otros elementos esenciales del jardín. Luego, cuando el clima lo permite, los estudiantes trasplantan las plántulas al aire libre a camas que ellos desyerbararon en el final de la temporada de crecimiento anterior o al comienzo de la primavera. Composting Los alumnos también son responsable para el compostaje. Compostan café molido que recolectan de la cafetería que ellos manejan, además también recolectan otros materiales compostables de la cafetería y las salas de maestros. Todo las materiales orgánico, cuando se descompone totalmente, se utiliza en nuestros lechos de jardín. Mulching Según sea necesario, los alumnos agregaran heno y hojas trituradas a las camas del jardín. Durante la temporada el crecimiento, el acolchado mantiene las malas hierbas y mantiene el suelo húmedo durante mucho tiempo. Durante el invierno, el acolchado reduce la compactación del suelo por la lluvia y la nieve y el suelo se calienta más tiempo por los microorganismos en el suelo continúan haciendo su trabajo. El mantenimiento del jardín El mantenimiento del jardín es crítico. Los alumnos usan la cortadora de césped y la maleza para mantener baja la hierba en los senderos entre las camas. También revisan la cerca para asegurarse de que no haya aberturas que permitan que las marmotas y los ciervos entren al jardín y coman las verduras. Manteniendo un jardín de medio acre no es una tarea fácil. Con el fin de tratar de maximizar el uso del jardín, algunos de los miembros de nuestro personal han comenzado a ofrecerse como voluntarios después del horario escolar. Esto es maravilloso y realmente se está convirtiendo en un jardín comunitario. Esperamos que pronto los padres y los antiguos alumnos también pueden convertirse en nuestros socios en este esfuerzo de cultivar productos orgánicos y locales para beneficiar a nuestra familia Fanwood y miembros de la comunidad local.