Fanwood Life en Español - la quinta edición 5 Fanwood Life Magazine Spanish | Page 26
El Jardin Comunitario de Fanwood Nuestro jardín comunitario de Fanwood crece hasta 4,000 lbs. de productos orgánicos al año, que nosotros compartimos con la
comunidad Westchester County); también los alumnos reciben productos para llevar a casa. Algunos de los productos son utilizados por los alumnos para hornear/cocinar en el Programa de
Aprendizaje Basado en Habilidades (Programa Skills)
"New York School for the Deaf students have the opportunity to participate
in the garden program either as part of their work-based learning and
life skills hands on experience, or as part of their science program."
- NYSD Teacher & Garden Coordinator, Rudy Rodriguez
Collecting and Transplanting Seedlings
Los alumnos ayudan en todos los aspectos
del jardín. Recogen semillas al final de la
temporada que luego usan el año siguiente
para cultivar nuevas plantas en interiores
bajo luces de cultivo.
Harvesting, Weighing, and Selling the Produce
Los alumnos también participan en la cosecha,
el pesaje y la venta del producto.
Los productos recolectados se venden durante
el evento anual de mercado del agricultor
realizado en la escuela o por los alumnos que
visitan las aulas y las oficinas. Todo el dinero
recaudado se usa para comprar semillas,
plántulas, tierra para macetas y otros elementos
esenciales del jardín.
Luego, cuando el clima lo permite, los
estudiantes trasplantan las plántulas al aire
libre a camas que ellos desyerbararon en el
final de la temporada de crecimiento
anterior o al comienzo de la primavera.
Composting
Los alumnos también son
responsable para el compostaje.
Compostan café molido que
recolectan de la cafetería que
ellos manejan, además también
recolectan otros materiales
compostables de la cafetería y
las salas de maestros.
Todo las materiales orgánico,
cuando se descompone
totalmente, se utiliza en nuestros
lechos de jardín.
Mulching
Según sea necesario, los alumnos
agregaran heno y hojas trituradas
a las camas del jardín. Durante la
temporada el crecimiento, el
acolchado mantiene las malas
hierbas y mantiene el suelo
húmedo durante mucho tiempo.
Durante el invierno, el acolchado
reduce la compactación del suelo
por la lluvia y la nieve y el suelo se
calienta más tiempo por los
microorganismos en el suelo
continúan haciendo su trabajo.
El mantenimiento del jardín
El mantenimiento del jardín es crítico. Los alumnos
usan la cortadora de césped y la maleza para
mantener baja la hierba en los senderos entre las
camas.
También revisan la cerca para asegurarse de que no
haya aberturas que permitan que las marmotas y los
ciervos entren al jardín y coman las verduras.
Manteniendo un jardín de medio acre no es una tarea
fácil.
Con el fin de tratar de maximizar el uso del jardín,
algunos de los miembros de nuestro personal han
comenzado a ofrecerse como voluntarios después del
horario escolar.
Esto es maravilloso y realmente se está convirtiendo en un jardín comunitario.
Esperamos que pronto los padres y los antiguos alumnos también pueden convertirse
en nuestros socios en este esfuerzo de cultivar productos orgánicos y locales para
beneficiar a nuestra familia Fanwood y miembros de la comunidad local.