La mayoría de los productos alimenticios enteros están hechos de frutas y
vegetales orgánicos. ¿Empieza esto a tener sentido ahora? Hay bastantes de
ellos en el mercado. Recomiendo ir a una tienda de nutrición natural.
Trata de alejarte de las tiendas más comercializadas. (Tú sabes a cuáles me
refiero) Los productos alimenticios completos proporcionan los bloques de
construcción que las células utilizan para crear tejidos y órganos más fuertes y
saludables.
Nota adicional: Los alimentos integrales son aquellos como las verduras y frutas
crudas, carnes magras orgánicas, nueces y semillas. Los productos alimenticios
enteros son suplementos nutricionales elaborados a partir de cualquiera de los
alimentos completos antes mencionados que son deshidratados y empaquetados
en una tableta o un polvo.
El beneficio de los suplementos de alimentos integrales es que estás poniendo en
tu cuerpo un alimento real. Las vitaminas por separado como la vitamina C o
vitamina A son vitaminas sintéticas que tu cuerpo tiene dificultades para usar.
Vitaminas como estas son creadas en un laboratorio y separadas de sus
cofactores que ayudan al cuerpo a absorberlas. Es sólo una pequeña parte de la
ecuación y tu cuerpo eventualmente desarrollará una toxicidad a ellas si se
ingieren demasiado con el tiempo. Tu cuerpo no se ocupa de los alimentos
sintéticos, procesados o artificiales. Esa es una razón muy grande de por qué
hay tantas enfermedades como el cáncer, las enfermedades del corazón, la
diabetes, etc.
¿Por qué no es suficiente con comer sólo frutas y verduras? Hemos destruido
totalmente nuestros suelos, privándolos de los nutrientes necesarios que las
plantas necesitan absorber. El resultado final son frutas y verduras con mucha
menos nutrición.
Además de eso, las frutas y verduras se cosechan antes de que estén maduras y
se rocían con sustancias de manera que puedan ser enviadas. Esto significa que
la mitad de los nutrientes no entran en la fruta o verdura.
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