Dawn Jackson Blatner -
uznávaná dietoložka a odbornice
na výživu basketbalového týmu
Chicago Cubs. Dělá výživu
zábavnou po celý rok.
Autorka: Kimberlee Ferrell
DAWN JACKSON BLATNER
"V baseballu není žádný konec sezóny." Tímhle mottem Dawn skutečně žije. Kromě
celoroční práce výživové poradkyně týmu Chicago Cubs, který tento rok vyhrál titul, Dawn
také podporuje zdravou výživu vydáváním knih, účasti v televizních pořadech, nebo
soukromými konzultacemi.
Dawn přináší hravou možnost všechno, co se jí dotýká. Více než sportovní výživu vymýšlí
zdravou alternativu přístupnou všem. Přečtěte si její knihy The Flexitarian Diet a The
Superfood Swap. Zdravé stravování nemusí být jen nudné, bez ohledu na to, zda jste
sportovec nebo právě začínáte s čistou stravou. Namísto toho ukazuje jejímu týmu i
ostatním lidem, že jídlo je zábavné palivo.
52 Extraordinary Health ™ • Vol 31