Extraordinary Health 24 | Page 29

ODDANOST VZDĚLÁNÍ „ Oddanost vzdělání“ je heslo, kterým se řídí vzdělávací tým „ Garden of Life“ už více než 10 let. Tohle heslo je důležité právě proto, jelikož vyjadřuje naše skutečné poslání.
Klademe velký důraz na vzdělání, což nám umožňuje být víc než jen společnost s doplňky stravy. Jsme společnost zaměřená na zdraví i na životní styl. Časopis, který právě čtete, stejně jako e-maily, které Vám přichází, jsou důkazem naší oddanosti vzdělávání. Tyto bezplatné informace jsou významné pro tisíce lidí, kterým poskytují směrodatná témata ohledně wellness, fitness, zemědělství a další informace týkající se stravování.
Tady je dalších 5 skvělých příkladů našeho úsilí: Bruce Topping, Rex Jones, Travis Lesperance, Amber Vitse a Paul Freeman. Toto jsou členové našeho vzdělávacího týmu, kteří tři týdny z měsíce cestují po Spojených státech, aby předali své znalosti ostatním. Často se jim říká „ odvážní cestovatelé,“ tito učitelé vytrvale přednáší o tématech podstatných pro průmysl přírodních produktů: významnost USDA bio potravin, varovaní před geneticky upravenými organizmy, kouzlo obnovujícího se zemědělství, nejnovější výsledky průzkumu o lidských mikrobiomech a často nepochopený způsob, jakým jsou zpracovávány suroviny při výrobě produktů a jak mohou ovlivnit kvalitu našeho zdraví.
Tito učitelé mají více než 87 let kolektivních zkušeností s prací v Natural Products Industry a vyznají se v celé řadě věcí týkajících se zdraví a wellness, ale jsou to víc, než jen odborníci na
zdraví. Mají také velká srdce, všem jim opravdu záleží na lidech, a to včetně Vás!
Pomáhat a dodávat sílu je jejich vášní.
Naši vzdělavatelé často mluví o tom, že pro lidi vytvořili tzv. „ chvíle plné nápadů.“ Ví, že když se nápad uchytí, konkrétní osoba, která jej vyzkoušela je o krok blíž k tomu, aby převzala vládu nad svým vlastním zdravím a životním stylem. Ve firmě „ Garden of Life“ je hlavním cílem, jít za hranice průměrného. Chceme lidem umožnit, aby žili zdravým životním stylem, a děláme to pomocí našeho vzdělávání.
Byli bychom rádi, kdybyste také mohli zajít na některý z našich bezplatných seminářů. Až se příště dozvíte, že se někde poblíž Vás koná některý z nich, neváhejte a přijďte se podívat. Povězte nám Váš příběh a připravte se, že budete motivováni!

MÝTY O PROBIOTIKÁCH

BY BRUCE TOPPING
Většinu svého života jsem strávil prodáváním, bádáním a učením lidí o doplňcích stravy Garden of Life, a za tu dobu jsem se setkal se spoustou povídaček o výživě. Obzvlášť to však platí o probioticích.
Jeden z nejčastějších mýtů je, že vícekmenová probiotika se navzájem zničí už uvnitř kapsle. Proto se často říká, že nepotřebujeme množství různých probiotik. Pravdou ovšem je, že buňky bakterií jsou v kapsli úplně nečinné a
nikdy mezi sebou nesoupeří. V podstatě se probudí k životu, až když je pozřeme.
Problém je, že z historického hlediska lidé nikdy nekonzumovali jednokmenová probiotika. Přes tisíc generací lidí se stravovaly zkvašeným jídlem, které obsahují také probiotika. Dokonce i novorozenci z nich mají užitek: nové studie ukazují, že mateřské mléko obsahuje přes 700 kmenů bakteriálních buněk.
Ten pravý boj pro bakterie nastává v tračníku, kde se střetnou s dalšími 1000 živočišnými druhy a dostanou se do styku s vašimi vnitřnostmi. A proto je lepší mít rozmanitý přísun probiotik v doplňcích stravy, který má lepší vliv na bakterie žijící v těle.
Nové průzkumy ukazují, že vícekmenová probiotika našemu tělu přináší více výhod než jednokemnová probiotika, a proto je lepší brát různorodá probiotika.
1. R. Cabrera-Rubio, M. C. Collado, K. Laitinen, S. Salminen, E. Isolauri, A. Mira. The human milk microbiome changes over lactation and is shaped by maternal weight and mode of delivery. American Journal of Clinical Nutrition, 2012; 96( 3): 544 DOI: 10.3945 / ajcn. 112.037382 2. Timmerman HM, Koning CJ, Mulder L, Rombouts FM, Beynen AC; Koning; Mulder; Rombouts; Beynen( November 2004).“ Monostrain, multistrain and multispecies probiotics— A comparison of functionality and efficacy”. Int. J. Food Microbiol. 96( 3): 219 – 33. doi: 10.1016 / j. ijfoodmicro. 2004.05.012
29