Pokračujeme v seriálu o
naší Gwen Eager,
Garden of Life
školitelce, certifikované
raw vegan šéfkuchařce a
brzy i mamě. Zde je
aktualizace života
Gwen, a jejího
rostoucího svazku
radosti!
Foto: Nicholas Garza
Zelenější pastviny druhého
trimestru
Když dojde na stravu,
poslouchejte své tělo
Konečně jsem v druhém trimestru
podnikla cestu do zelenějších pastvin
a klidnějších vod. Ty předešlé dny
těhotenství byly plné zděšení a
zuřivosti. Zatímco dříve jsem byla
sebekritická jako rozhlasový DJ a
bláznivá jako medojed, teď jsem
mnohem klidnější. Mluvím s přáteli,
rodinou a krajany o poselství míru,
blahobytu a podobně. No možná ne
tak úplně, ale rozhodně cítím
mnohem víc klidu a pokoje.
Lidé se mě ptali, jestli pokračuji v
těhotenství s raw veganskou stravou.
Odpověď je: "V žádném případě." I když
mnoho mých receptů je veganských,
přestala jsem jíst tímto způsobem asi
před třemi lety. K tomu, aby moje tělo
správně fungovalo, je potřeba většího
obsahu tuků a proteinů z živočišných
produktů, jakými jsou ryby a vejce. Stále
trvám na tom, aby 70% jídelníčku bylo
rostlinného původu. Vyzdvihla bych
především jíst syrovou zeleninu a ovoce,
ořechy, semínka, zdravé oleje, jako je
olivový a kokosový a občas některé
vařené luštěniny. Na základě pokusů
jsem zjistila, že moje tělo skvěle přijímá
ryby a vejce, a to několikrát týdně,
zatímco asi jen jednou měsíčně si dělám
karbanátky z jehněčího a hovězího masa.
Trvalo mi to roky, než jsem na to přišla,
ale vím, že to pomohlo připravit mé tělo
na zdravé těhotenství. Vždycky říkám
lidem, "Naslouchejte svému tělu." Každý
je jiný, a vyžaduje různá jídla v různých
stádiích života. Neexistuje "jedna dieta
pro všechny," jako odpověď pro
optimální zdraví. Jedna věc, na které se
můžeme všichni shodnout, je, že
zpracované potraviny nemají žádnou
přidanou hodnotu pro naše zdraví, takže
pokud se chystáte jíst, dělejte to šetrně.
Budeme mít chlapce!
Počínaje 12. týdnem, jsme
zjistili pohlaví našeho dítěte,
bude to chlapec! Vždycky jsem
chtěla malého chlapce držet v
náruči a milovat, a Ryan chtěl
kluka, protože se obával, že
kvůli jeho genetické výbavě
bude vyrábět příliš maskulinní
ženy. Přemýšleli jsme, jak
oznámíme tuto vzrušující
novinu našim milovaným a
všechny naše myšlenky kroužili
kolem modré barvy a modrých
doplňků. Ani jeden z nás však
nemá příliš v oblibě tyto věci, a
tak jsme se rozhodli zavolat
lidem a říct: “Čekáme kluka.“
Po 18. týdnu jsem začala pociťovat, že
se dítě začíná pohybovat. Na počátku
se jednalo o malé šťouchnutí, a pak
jsem si toho všimla několikrát během
dne, a síla těchto pohybů se zvětšovala,
až se po 21. týdnu začal hýbat pořád.
Nejvíc tomu tak je, když něco sním, tak
si říkám, že si to opravdu taky
vychutnává.
Doplňky jsou nezbytné
Bez ohledu na to, jak dobře jím, vím, že
doplňky stravy jsou důležité. I nadále
beru mykind Organics Prenatal, Minami®
MorDHA Prenatal rybí olej, RAW
Probiotics™ pro ženy a Perfect Food®
RAW jablko, který mixuji v šejkru s šálkem
mandlového mléka a trochou skořice.