Explore Mallorca Magazine May/June 2013 | Page 7

INHALT AUSGABE 01 MAI/JUNI 38 52 AUF DEM COVER 11 FOKUS AUF: ARTÀ Das bestgehütete Geheimnis der Insel 25 AKTIVITÄTSBERICHT: TAUCHEN Tauchen Sie unter die Wellen und Sie erhalten einen erfrischend andere Blick auf das Mittelmeer 28 SÓLLERS „ES FIRÓ“-FEST Beim wildesten Fest Mallorcas treten Mauren und Christen gegeneinander an 48 SLOW FOOD Genießen Sie lokale Produkte und traditionelle Küche THEMEN 06 FARBEN DER SAISON Der Sommer steht vor der Tür: die perfekte Jahreszeit für Ausflüge 19 PRODUKTAUSWAHL Unsere Auswahl von Romanen zum Thema Mallorca wird Ihre Unternehmenslust entfachen 22 MADE IN MALLORCA: DIE KUNST DES WEINES Begeben Sie sich auf eine Reise der Sinne im Weingut Macià Batle, wo Kunst und Wein aufeinander treffen 34 AKTIVITÄTSBEWERTUNG: WANDERUNG VON SÓLLER NACH CALA TUENT Mit Tramuntana Tours reisen wir in der Zeit zurück in eine alte mallorquinische Landschaft 38 5 DER BESTEN: BUCHTEN ZUM SCHWIMMEN Baden Sie in den Buchten jenseits der Touristenmengen 45 WETTBEWERB Nehmen Sie an unserem tollen Wettbewerb teil und gewinnen Sie ein Set Majorica-Perlen im Wert von 200W 52 REZEPTE Der renommierte Küchenchef Marc Fosh zeigt uns seine sommerlichen Lieblingsrezepte 56 EXKURSION: DAS WASSER AUF MALLORCA Auf der Suche nach Bergseen, tiefen Schluchten und magischen Quellen 58 LIVING LA VIDA 54 Zwei Einwohner von Palma zeigen uns ihre Lieblingsorte in der Stadt 62 NICHT VERPASSEN! Ein Überblick über Mallorcas Veranstaltungen, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten – von Maifesten bis hin zu Oktopusmessen 5