De la tierra a la ciudad
EL cafe es recolectado por laboriosos trabajadores y luego de ser secado es exportado hacia la capital
Con su clima templado, nace en Panama una cultura Latinoamericana que se acrecenta y toma fuerza global, es esto la produccion y el consumo del cafe.
En Chiriqui, son muy comunes plantaciones de cafe, las cuales ademas de proporcionar una hermosa vista, son el motivo de turismo hacia el interior y ofrecen trabajo a el pueblo panameno.
Entre esta oleade creciente podemos mencionar la nueva franquicia de Kotowa, que posee plantaciones de cafe en Chiriqui y ha adquirido reconocimiento como una casa de cafe americanizada.
Asi como Kotowa, cada dia mas personas se unen al consumo del cafe y esta es una tendencia que no se detendra por mucho tiempo.
El cafe proveniente de Chiriqui a ganado tanto auge, que muchas empresas nuevas inclusive se dedican unicamente a la exportacion del cafe Chiricano, que gana incluso fama a nivel mundial y convierte a Panama en una mina de cafe de caracter gourmet.