langrennsløyper rett utenfor
døren og egen skibuss til slalombakkene. Det er gåavstand
til sentrum – en hyggelig handlegate med eget kjøpesenter,
blomsterbutikk, sportsbutikker,
turistsenter og villmarkssenter.
– Gjestefriheten her på Geilo
er unik. Folk hilser og hjelper
til, skyter Tarun inn. Han bor i
Aurland og reiser mye mellom
de to bygdene siden han startet
å jobbe med Highland Lodge i
sommer. Han mener Geilo fort
kan få tilbake statusen på grunn
av alt destinasjonen har å tilby,
og ikke minst den store hotellkapasiteten som er her, med alt fra
klassiske til nymoderne hotell.
– Det første jeg lærte på Geilo
var utrykket «champagneluft»
- den rene og gode vinterluften
som legger seg over bygda her
oppe under Hallingskarvet om
vinteren. Jeg anbefaler alle en
helg på Highland Lodge med
champagne i glasset og champagneluft utenfor, avrunder han.
Aktiviteter i ?eng
V
egg i vegg med Norsk Fjellmatsenter ligger
turprodusenten Høve Støtt, som tilbyr gruppearrangement for både bedrifter og turister
- vinter og sommer. I tillegg har firmaet vært aktiv
i bysammenheng, og blant annet stått for sparkNM og ismusikkfestival, samt nasjonalparkdagene i
sommermånedene.
[email protected]
BRENNER FOR
MATKULTUR: Magne Lone ved
Norsk Fjellmatsenter på Geilo.
på dagen. – Det jobbes hver dag med forbedring av
turløyper, og nå er det cirka 555 kilometer med langrennløyper. Når været er for dårlig til det, er vi
selvfølgelig åpne for forslag til andre ting man kan
gjøre - for eksempel omvisninger på historiske steder
eller turer i de to nasjonalparkene våre, forteller Sletto
Medhus videre.
– Vi kan også hjelpe familier med arrangement og turforslag. På vinterstid har vi for eksempel trugetur på
kvelden, sparksafari i gatene, isfiske og hundekjøring,
og ikke minst så skreddersyr vi turer der folk vil gå,
forteller Tove Sletto Medhus. Hun anbefaler turister
som besøker Geilo på vinterstid å kombinere forskjellige ting - som hundekjøring med isfiske, og kanskje
gå på trugetur på kvelden, og bortover og nedoverski
Hvorfor anbefaler du å besøke Geilo?
– Du har det komplette tilbudet her. Tilkomsten er helt
unik med tog eller bil. Det er gode mattilbud på hotellene, ikke minst takket være Fjellmatsenteret, det er
bra alpinbakker og aktivitetstilbud, i tillegg til at handelen begynner å ta seg opp. Tilbudet er stort på et lite
areal, avrunder Medhus.
Satser på unik matkultur
–D
e produserer lite og noe de
brenner for. Magne Lone
snakker om leverandørene
de har sluppet inn i varmen hos Norsk
Fjellmatsenter - en butikk med
råvarer og mat innenfor en rekke
segmenter beliggende midt i
Geilo Sentrum. De har samlet
en bred matkultur fra store
deler av landet i et
konsept.
I butikkhyllene
finner vi alt fra
oster og kjøttvarer
til juice på glassflaske og flatbrød. – Fjellmatsenteret ble
etablert i 2010, i første omgang
24
Eksklusiv 1-2013
som en stiftelse, men ble nedlagt i mai i
år. Da var det hovedsakelig lokal mat som
ble solgt, og første helgen i oktober ble
det nye fjellsenteret åpnet - og målet er
nå å ha et sortiment på 150 varer. Vi vil
også ta inn produkter som kun lages noen
måneder i året, for å skape et mangfold,
forteller Lone.
– Hittil har vi opplevd en stor etterspørsel
fra både beboende på Geilo og besøkende,
og vi håper dette kan bli en attraksjon for
turister så vel som fastboende her oppe.
Alle vil finne sine favorittvarer, tilføyer
Lone. – Her finner alle et produkt de ikke
har sett før eller smakt på før, og som vi
har tradisjon for i Norge, men som har falt
litt bort, supplerer Lone til Eksklusiv.
Eksklusiv 1-2013
25