EUROPA Kochbuch: so schmeckt Europa! | Page 14

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Cake

Zutaten

3 œufs

250 ml de crème liquide

Ciboulette, sel et poivre

Rezept

Die Oliven entsteinen und in Ringe schneiden, den Comté reiben und den Schinken in kleine Würfel schneiden.

Alle übrigen Zutaten zu einem Teig rühren. Oliven, Käse und Schinken untermischen.

Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei 180 °C etwa 50 min backen.

In Scheiben warm oder kalt servieren.

Passt prima zum Aperitif.

Quelle:Léo Stahl und GaEtan Klersy aus Frankreich

Collège Racine et des Ailes ,Drulingen

http://www.epicurien.be/blog/recettes/cakes-sales/cake.asp