Coltivatori dai
palmi dorati:
una storia di approvvigionamento
“L'utopia è all'orizzonte. Mi avvicino di due passi,
lei si allontana di due passi. Faccio dieci passi
e l'orizzonte si sposta di dieci passi. Per quanto
cammini, mai la raggiungerò. A cosa serve l'utopia?
Serve propria a questo: a camminare."
—Eduardo Galeano
4 LIVING MAGAZINE EUROPA