Sonbahar – Gata Festivali
Sonbahar – Areni Şarap Festivali
Ermeni yemeklerinden birine ithaf edilmiş bir festivali olacaksa eğer, bu gata festivali olmalı. Gata, tereyağ ile yapılan tatlı ekmek çeşididir. 2014 yılından itibaren Gata festivali Khaçik köyünde düzenlenir. Şarkılar, danslar, performanslar gata festivalini zenginleştiriyorlar. Festival sırasında ev yapımı gatalar, ayrıca rişta ve başka yemekler satılır. Festival sırasında 2.5 metre çapında gata ekmeği yapılır. Tatlılar seviyor musunuz? Eğer seviyorsanız, demek Eylül ayında mutlaka bu festivale katılın.
2009 yılından beri her yıl Areni ve Rind köyleri bilim adamlarının dikkatini çekiyor. Bilim adamları, bölgenin eski şarapçılık geleneklerini canlandırmak için düzenlenen çalışmalara katılıyorlar. Festival, Eylül’ün son Cumartesi ve Pazar günlerinde Rind ve Areni köylerinde gerçekleşiyor. Sonrasında etkinlikler Areni köyünde başlar. Areni köyünde ev yapımı şaraplar üreten köylüler ve şarap üreticileri tadım pavyonlarının yanında kendi şaraplarını misafirlere sunuyorlar. Katılımcılar burada lezzetli yemekler yiyebilir, şarkılar söyleyebilir, dans edebilir, hatıra eşyaları alabilirler. Festivalin tüm emerjisini gelecek yıla kadar korumak için şurcpar’a (dans çeşidi) katılmayı unutmayın.
Bölümde sunulan bilgiler için Areni Fest Kampanya temsilcisi Nune Manukyan’a teşekkür ederiz.
Fotoğraf: Susanna Safaryan, Benim Ermenistanım Programı, Smithsonian Enstitüsü ve ABD Uluslararası Gelişim Ajansı (USAID)
Mevsim Festivalleri