Ermeni Platosun’nun iklimi konumu ve yüksek rölyefi ile bağlıdır. Ermeni Platosu’nun büyük kısmında iklim kuru ve karasaldır, çünkü çevredeki denizlerden yüksek dağ sıraları ile ayrılıyor. Yazları çok sıcak, kışları ise soğuk oluyor. Soğuk hava kütleri nedeniyle bölgenin büyük kısmında yoğun kar yağışları oluyor. Sınır dağ sıraları tüm soğuk mevsim boyunca kar ile kaplıdır, Ararat dağı ise tüm mevsimler boyunca karla kaplı kalıyor. Alçak bölgelerde yağışlar az olduğu için tarımı yapay sulama olmadan gerçekleştirmek imkansız. Nüfus eski zamanlardan beri yapay sulama amacıyla kanallar ve dereler sistemlerini geliştirmeye başlamış. Bunlardan en meşhuru MÖ 9. yüzyılda Menua (MÖ 810-786) tarafından inşa edilmiş kanaldır. Bu kanal ayrıca Semiramis kanalı ve Semiram’ın deresi isimleri ile de meşhurdur.
İklim koşullarına göre Ermeni Platosu üç bölgeye ayrılıyor. Deniz düzeyinden 350-1000 m yükseklikte olan alçak bölgede üzüm, pamuk, kayısı, nar, şeftali, incir, pirinç v.s. yetişiyor.
53