Erasmus + Mobility in Spain | Page 13

Návšteva parku Albufera a tradičný spoločný obed

Ďeň sme začali o 8:30 ,kde sme sa neskôr presunuli do miestného parku Albufera.

Albufera  „malé more“ je  najsladšia  voda  v  zálive Gulflagoon  pobrežie  Valencijského spoločenstva  vo východnom  Španielsku . Je hlavnou časťou prírodného parku s rozlohou 21 120 hektárov. Prirodzená  biodiverzita  prírodnej  rezervácie  umožňuje celoročne prekvitať a pozorovať  veľkú rozmanitosť  flóry  a  fauny . Hoci kedysi to bola lagúna so slanou vodou, zriedenie v dôsledku zavlažovania a odtok kanálov do ústia rieky a zväčšujúce sa piesočné pruhy ju v sedemnástom storočí premenili na sladkú vodu. Prírodný park a lagúna Valencian Albufera leží len 11 kilometrov južne od  Valencie  Jeho blízkosť k hlavnému mestu Valencijskej  krajiny  a ľahký prístup uľahčujú zážitky z prírody a  pozorovanie vtáctva

Pestovanie ryže je ďalším tradičným využitím, aj keď novším  má veľký hospodársky a environmentálny význam, pretože rastlinné a živočíšne druhy, ktoré zmizli zo samotného jazera, stále žijú na ryžových poliach (kde sa čistí voda v lagúne). Tieto ryžové polia tiež poskytujú potravu a prístrešie mnohým vtákom.

V súčasnosti je však množstvo vody, ktoré prichádza do lagúny, menšie ako pred niekoľkými rokmi a kvalita vody je horšia. Potrebuje lepšie hospodárenie s vodou, takže môže byť dobrým prostredím pre ryby a rastliny, ktoré tam predtým žili.

Neďaleko Paseos sme sa zastavili na tradičný španielský obed ,kde sme mali možnosť ochutnať tradičné španielske jedlo Paella. Paella je typické španielske jedlo z rýže podobne rizotu alebo pilafu.Paella pochádza zo španielského města Valencia.Turisti väčšinou považujú Paellu za národné jedlo ,ale španieli ju priradujú najmä k Valencii.Na konci nás však čakalo ešte aj menšie prekvapenie v podobe dezertu.Neskôr sme pokračovali smerom na letisko ,kde sme sa rozlúčili s našimi španielskými kamáratami,urobili posledné fotky a tešili sa domov.