Sommaire
Le salin des Pesquiers dans le Var
p.3
I. Il était une fois... Hyères et le sel
p.4
II. La récolte du sel... tout un Art
A) Les salins et le temps
B) Exploration du salin
p.6
p.6
p.9
III.Une biodiversité particulière au salin
des Pesquiers
p.11
Annexe
p.14
Sources
p.15
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